Recensioni e opinioni su “Cucina che Cura”

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Ottimo libro con numerosi spunti sulla cucina vegetariana e vegana, che spiega molto chiaramente il motivo per cui alcuni cibi (anche lo zucchero raffinato per esempio), normalmente presenti nella dieta comune, facciano male e comportino danni al nostro organismo, generando spesso disturbi molto frequenti e anche tumori. Il libro è rivolto a chi è interessato a capire i segnali che il nostro corpo ci trasmette e ad interpretarli, ove possibile evitando l'uso di medicine ma eliminando le cause dei problemi alla fonte. Questo a parer mio è molto interessante, in quanto la pubblicità e la mentalità moderna invece tendono a 'mettere a tacere' questi segnali, eliminandone gli effetti con i medicinali ( es. Mal di testa) ma senza considerarne le cause. Consigliatissimo.

un libro molto interessante che spiega e approfondisce i disturbi del nostro organismo collegandoli spesso ad abitudini di vita sbagliate e soprattutto conseguenti ad un'alimentazione scorretta. Insegna ad individuare in ognuno di noi quale parte di yin e quale parte di yang prevalga sull'altra ed a porvi rimedio. mentre lo leggevo mi rendevo conto di quante 'abitudini' sbagliate facessero parte della mia routine ! sto cercando di porvi rimedio ! consigliato !

Un libro davvero accattivante..... Questo libro si basa per la maggior parte sul concetto di yin e di yang. Nella prima parte vengono esposti diversi casi patologici (mal di testa, ipertensione ecc.) con i relativi alimenti da evitare o preferire. Nella seconda parte, vengono invece forniti consigli/ricette utili per una alimentazione sana e uno stile di vita corretto. Ha una grafica spettacolare, i concetti appaiono in modo chiaro e non si perde in inutili giri di parole. Mi piace, lo consiglio a chi ricerca un modo per migliorare il proprio stile di vita, mangiando semplicemente in modo SANO!

Martin Halsey è un gran divulgatore oltre che esperto di terapia alimentare. Il libro è molto schematico e chiaro. Ci sono un sacco di consigli validi per tutti ed altri indirizzati a particolari fasi della vita o problematiche di salute (come il diabete, il cancro, l'ipertensione). I consigli non sono solo alimentari ma anche diciamo di vita. Un libro fondamentale (insieme ad altri dello stesso autore) per avere una vita più salutare e soddisfacente.

Il libro è molto interessante , ci sono delle chiare spiegazioni , su come affrontare varie patologie e i rimedi specifici e tante ricette

Ho preso questo libro dopo averlo visto a casa di un'amica esperta in Macrobiotica. Anche per chi non è del settore offre una conoscenza molto ampia di tutte le possibilità che abbiamo in natura attraverso gli alimenti e pratiche utili. Informazioni che difficilmente trovo in giro. Da avere in casa.

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Cucina che Cura — Libro

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