Data di acquisto: 02/11/2012
Uno dei miei primi libri di lettura per alimentarmi in maniera rispettosa del mio corpo e della natura. Sicuramente dona informazioni e spunti di riflessione che poi impongono ulteriori ricerche.
Data di acquisto: 02/11/2012
Uno dei miei primi libri di lettura per alimentarmi in maniera rispettosa del mio corpo e della natura. Sicuramente dona informazioni e spunti di riflessione che poi impongono ulteriori ricerche.
Data di acquisto: 11/04/2013
un buon libro per avere un punto di vista su come impostare un'alimentazione naturale. alcune cose le sapevo già ma nel complesso libro utile
Data di acquisto: 15/02/2018
Ho comprato questo libro (e molti altri) in un periodo delicato della mia vita, in cui ho dovuto operarmi, cercando consigli circa l'alimentazione ed uno stile di vita il più sano possibile. Le indicazioni di Vaccaro sono "rigide" pertanto mi sento di consigliarlo a chi non ha proprio idea di cosa sia un'alimentazione naturale e di prenderlo come uno dei tanti possibili approcci ad essa.
Data di acquisto: 27/07/2015
Ecco, questa è proprio la bibbia della teoria di Valdo Vaccaro, l'abc secondo il quale il corpo nasce e vive perfetto, in grado di autoguarirsi in caso subisca malattia. Malattia che viene ad essere la risposta naturale agli insulti della vita che siamo abituati a condurre. Un fisico che non si giova dell'energia che emana dal sole, un fisico che non fa attività motoria, un fisico che incamera stress mentali a ripetizione, un fisico che si nutre raffazzonatamente, un fisico così, come purtroppo è nella media odierna, certo andrà incontro a malanni per i quali la medicina sa proporci solo chimica, dai vaccini agli antibiotici, dai fans alla chemio, che non solo non rimuovono le cause, ma aggiungono tossico a tossine. Tutto ciò ad ovvio vantaggio delle industrie farmaceutiche che sulla nostra salute ci creano business. Questo si sa ma non si dice e spesso chi cerca di opporsi, lotta contro i mulini a vento. Vaccaro arriva puntuale ad insegnarci - e bene - alcuni corretti comportamenti quotidiani... Per fortuna!
Data di acquisto: 14/08/2013
Gran bel libro di Valdo Vaccaro, davvero ti apre la mente su molte realtà e bufale che la società, media e dottori ci propinano. Non gli do il max dei voti, solo perchè alcune volte non va molto a fondo su certe tematiche, il libro è diviso in tanti argomenti e come nel mio caso mi son trovato a finire il capitolo non totalmente soddisfatto, sperando di trovare delle informazioni più dettagliate su tale argomento. Però sicuramente da leggere!
Data di acquisto: 24/07/2013
Trovo il libro interessante per chi è alla ricerca di spunti, notizie e riflessioni in tema di alimentazione naturale. Ho inziato un percorso di sana alimentazione con la gravidanza e piano piano sono approdata alle nozioni di Vaccaro. Ho seguito alcune sue indicazioni e con meraviglia posso dire che funzionano (dieta dell'uva, frutta e verdura per alcuni giorni...). Lui è un pò troppo pungente e i suoi toni a volte possono dare fastidio ma i concetti che esprime sono davvero utili e il libro scorre velocemente.
Data di acquisto: 26/04/2013
il libro è molto interessante ed in alcuni momenti dà info molto tecniche però non dà dimostrazioni concrete sull'attendibilità delle affermazioni fatte..inoltre la parte iniziale è molto critica sull'allevamento e consumo di carne dal punto di vista etico piuttosto che salutistico.. A mio avviso delle considerazioni più oggettive, scelte meno drastiche e critiche meno profonde potrebbero dare al lettore maggiori possibilità di riflessione in merito! Cmq soddisfatta di averlo letto! A.Z.
Data di acquisto: 24/05/2013
Una prospettiva nuova eppure affascinante. Il cibo come apportatore di salute, equilibrio e come perno fondamentale per vivere bene. Nessuna medicina, tradizionale o alternativa, solo tanta frutta e verdura: ingredienti naturali per stare bene. Largo spazio è riservato al tema animali, macelli e alla necessità di passare ad un'alimentazione priva di proteine animali. Pur condividendo il pensiero di Valdo Vaccaro su tutta la linea, avrei preferito trovare meno rimandi alla questione. Lo scrivo perché forse i toni così accesi (che pure ben comprendo e in fondo condivido) rischiano di allontanare coloro che non siano ancora così vicini al mondo vegano privandoli dell'opportunità di comprendere le vere ragioni alla base di tale scelta di vita. Nel complesso comuque un ottimo volume che mi ha dischiuso le porte di un mondo nuovo, alla ricerca delle origini dell'igienismo e dei suoi padri fondatori.
Data di acquisto: 03/01/2013
Davvero lineari e decisamente convincenti gli argomenti posti a sostegno del vegetarismo e del crudismo. Davvero nulla da eccepire, si respira aria fresca e pulita. Avevo sentito parlare già anni fa di igienismo, ma pur avendovi prestato attenzione, non mi era restato molto. Ritrovare tutto in questo teso, e con estremo rigore e semplicità, è stata quasi una scoperta. Nell'ultimo anno delle variazioni alimentari si erano già imposte con alcuni benefici registrati. Una "conversione" più totale non è altrettano semplice, ma ci stiamo provando insieme a mia moglie. Il testo è davvero chiaro, senza ambiguità, e si legge con estrema facilità, nulla di astruso! Soprattutto ci aiuta a sostenere di fronte ad altri le motivazioni delle nostre scelte.
Data di acquisto: 07/02/2013
Dopo aver letto "The China Study" sono approdata nel blog dell'autore e dopo diverse ricerche in tal senso ho infine deciso di acquistare il suo libro. Che dire, tutto quello che prima sembrava misterioso e inspiegabile a proposito delle malattie ora risulta perfettamente chiaro e logico! Da circa 1 anno avevo ridotto le proteine animali a circa 1/2 volte al mese (pesce), ma dopo questo libro non ho più nessuna voglia neanche di quel pasto mensile!! Ora la dinamica della salute è perfettamente razionale e tutto si spiega a mano a mano. Sicuramente avrei preferito qualche spiegazione tecnica in più, soprattutto per chi non ha potuto leggere il suo blog, a tratti è ripetitivo per quanto riguarda l'anticarnivorismo, ma forse è utile per chi si approccia all'igienismo naturale per la prima volta. Ad ogni modo, depennati i capitoli ripetitivi, è un testo utilissimo che cercherò di prestare e diffondere, vista la rapida e "inspiegabile" diffusione di malattie rare e conosciute: assolutamente spiegabili!
Data di acquisto: 07/12/2012
Un buon manuale teorico-pratico per iniziare un cambiamento sull'alimentazione. Il libro è molto scorrevole e presenta molti spunti per una alimentazione il più possibile crudista con abbondanza di frutta e vegetali. L' Autore del libro apre nuove porte sull'alimentazione a base di vegetali crudi e frutta, sicuramente pone delle basi solide su cui fare altre ricerche nel campo dell'alimentazione e della nutrizione dell'essere umano. Abbiamo molta strada da fare e questo libro è un buon punto di partenza, visto che la medicina ufficiale non crede molto che il cambiamento alimentare posso portare molti benefici sia a livello fisico, mentale e spirituale. Questo libro non dovrebbe assolutamente mancare nella propria biblioteca personale. Grazie VALDO!
Data di acquisto: 14/12/2012
Il libro è molto interessante e ben dettagliato per chi si avvicina per la prima volta all'igienismo ma anche per chi ha deciso di cambiare le abitudini alimentari scegliendo la strada vegana e non sa come orientarsi. Mi è stato di grande aiuto perché sfata molti luoghi comuni su come ci si "deve" alimentare correttamente, sui valori nutrizionali giusti e via dicendo. Nel mio caso, ad esempio, avevo pensato di rivolgermi ad un nutrizionista ma pernso che leggere il libro di Vaccaro sia stato ben più illuminante! Alcune teorie dell'igienismo (peraltro sempre ben documentate e mai proposte come opinioni personali dell'autore) potrebbero trovare opposizione da parte di molti lettori, ma come ripeto, è un testo ottimo per chi sta decidendo di cambiare scelte alimentari ma anche per chi si nutre già in modo vegano. Lo consiglierei indipendentemente da questo perché spiega bene i processi di malattia e guarigione nella realtà dei fatti e l'atteggiamento della medicina ufficiale con i trattamenti farmacologici.
Data di acquisto: 04/09/2012
Libro di spiccato interesse, si presenta come un manifesto di lotta al carnivorismo ed al consumo spasmodico di latticini, sostenendo le ragioni scientifiche e razionali dell'igienismo. Di indubbia utilità a chi si avvicina per le prime volte all'argomento alimentazione = salute. Personalmente e per quelle che sono le mie ricerche, speravo in una maggiore presenza di informazioni tecniche igienistiche come ad esempio maggiori dettagli riguardo agli accostamenti dei cibi e maggiori consigli/trucchi alimentari. Pultroppo alcuni argomenti giudicati da me importanti vengono esclusivamente accennati, mentre altri sono trattati e ripetuti innumerevoli volte (lo scrittore si sofferma molto sul consumo della carne). Avrei preferito diversamente. Per concludere quindi un libro valido, forse un pò di più per chi non ha ancora iniziato un cammino di tipo alimentare.
Data di acquisto: 13/06/2012
...dopo The China Study, questa è la seconda opera che leggo per informarmi seriamente sullo stile di vita vegetariano! e anche se in questo caso i contenuti sono meno "tecnici" ma sopratutto etici e narrativi, non si può che terminare la lettura e correre in cucina ad eliminare qualsiasi alimento di origine animale :-) ; infatti sicuramente il merito di Vaccaro è quello di essere estremamente convincente nel dimostrare come una dieta vegano-igenista sia l'unica via verso la salute con la "S" maiuscola e uno stile di vita in sintonia con l'ambiente e la natura! ....sto sperimentando ormai da qualche settimana i consigli del libro e per ora i risultati e i vantaggi ottenuti anche in così breve tempo sono sorprendenti!
Data di acquisto: 02/05/2012
Un libro particolare, un pochino ripetitivo forse, ma pieno di buoni consigli per poter comprendere fino in fondo che l'alimentazione media di noi tutti è ERRATA, piena di tutto ciò che più di sbagliato si potrebbe pensare. Siamo condizionati dai mass media, dalle case farmaceutiche e dall'abitudine. Un testo discorsivo e scientifico insieme. Lo consiglio a chi decide di stare meglio con se stesso, fisicamente e mentalmente. Dr Simone Cipriano
Data di acquisto: 27/12/2011
Molto interessante ma richiede scelte di alimentazione molto molto drastiche...cambiamenti difficilissimi da effettuare almeno per quanto mi riguarda.
Data di acquisto: 16/01/2011
è praticamente la bibbia per i crudisti e le uniche critiche sono sulla ripetibilità e il divagare su altri temi...
Data di acquisto: 08/09/2010
bellissimo libro
Data di acquisto: 04/06/2009
interessante