Migliora i risultati
Caratteristiche
- Tutti
- Con Pasta Madre
- 100% Vegetale
- A base di Cacao e Cioccolato
- A base di Farro
- A base di Grano Khorasan
- A base di Grano Saraceno
- A base di Mais
- A base di Miglio
- A base di Quinoa
- A base di Riso
- A Basso Contenuto di Zuccheri
- Alimenti Macrobiotici
- Con Olio di Semi di Girasole
- Con Olio Extravergine d'Oliva
- Consigliato da Macrolibrarsi
- Fonte di Fibre
- Fonte di Proteine
- Integrale
- Prodotto Biologico
- Prodotto Fresco
- Prodotto in Italia
- Prodotto Vegano
- Senza Glutine
- Senza Latte e Latticini
- Senza Lievito
- Senza OGM
- Senza Olio di Palma
- Senza Uova
Certificazioni
Filtro disponibilità
Filtro prezzo
Box risparmio
Filtro Pubblicazione
Linea/Collana
Con Pasta Madre
La pasta madre (o lievito madre, lievito naturale o lievito acido) è un impasto lievitante formato da farina e acqua sottoposto a fermentazione da un insieme di batteri appartenenti al genere Lactobacillus (batteri lattici).
Il lievito madre si può "mantenere in vita" per lunghissimi periodi e si può riutilizzare pressoché all'infinito. Per fare ciò è necessario "rinfrescare" regolarmente la pasta reimpastandola con farina e acqua in modo da nutrire i batteri.
Questo tipo di lievitazione è molto più lenta e complessa rispetto a quella con lievito di birra e agenti lievitanti, ma consente anche di ottenere prodotti che si conservano molto meglio.
I cibi realizzati con il lievito madre hanno un impasto più alto, più soffice e molto più digeribile e sono anche molto rari i casi di intolleranza.
FettaMadre - Fette Biscottate Biologiche ai Grani Antichi & Gocce di Cioccolato Fondente
Croccanti, nutrienti e perfette da inzuppare!
Produttore: Sapore di Sole
Confezione:
270 g
Fette Biscottate Integrali Bio
Pochi ingredienti, biologici e 100% italiani
Fette Biscottate con Succo d'Uva Bio
Prodotte con ingredienti 100% italiani
FettaMadre - Fette Biscottate Integrali Bologiche ai Grani Antichi & 4 Semi
Croccanti, nutrienti senza zuccheri aggiunti!
Produttore: Sapore di Sole
Confezione:
300 g
Sandwich Toast ai 3 Semi - Panito
Pane a fette Biologico con semi di lino, di girasole, di chia, senza glutine
Sandwich Toast - Panito
Pane Biologico a fette senza glutine
Pangrattato di Farro
Fatto a mano
Pane a Fette Bio
Ricco di fibre con lievito di pasta madre
Pane a Fette ai Semi Bio
Ricco di fibre con lievito di pasta madre
Fette Biscottate Spesse con Farina Integrale Macinata a Pietra, con Pasta Madre
Ricetta vegana, senza olio di palma e senza lievito di birra
Prodotti: più venduti
(aggiornata al 18 maggio 2026)
