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eBook - Golosi di Frutta — eBook
Ricette - Curiosità - Approfondimenti
Silvia Strozzi
| Prezzo: | € 6,99 |
| Articolo non soggetto a sconti | |
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La FRUTTA, gustose ricette senza zucchero con latte vegetale, frullati, centrifugati, gelati e semifreddi, tutte le proprietà nutrizionali, consigli utili per il benessere.
La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative.
L'Italia è un grande frutteto, nel quale ogni regione coltiva le sue diverse specialità a seconda del clima e del terreno. Traendo spunto da questa nostra ricchezza di sapori e profumi, Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio, per scoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e caratteristiche della frutta.
"Golosi di Frutta" è un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove trovate importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un'alimentazione sana, e sull'utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un'attenzione particolare al benessere e alla salute.
Indice
PREFAZIONE
INTRODUZIONE
CENTRIFUGATI E FRULLATI
- Un toccasana per la pelle
FRUTTA E MOUSSE
- Le api al lavoro
GELATI E SEMIFREDDI
- Ottime e salutari bevande
SORBETTI
- Lo zucchero naturale
DOLCI AL CUCCHIAIO
- Una sana alternativa...
- Cucinare con la lavanda
Indice delle ricette
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| Marca | Macro eBook |
| Data pubblicazione | Maggio 2013 |
| Formato | Download - Pag Pdf 98 – ePub 53 - eBook in Formato Elettronico PDF o EPUB - No carta |
| File | EPUB (9452 kb) |
| Protezione | Watermark, Watermark(+ informazioni) |
| ISBN | 8878691860 |
| EAN | 9788878691865 |
| Lo trovi in | Libreria: #eBook - Salute |
| MCR-NR | 64356 |
Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha collaborato con riviste e curato l'uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini per la casa editrice Food. Da 13 anni collabora con il dottor Angelucci, medico e pediatra omeopata,... Leggi di più...
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