Data di acquisto: 09/11/2021
Mi sembra un buon libro per approcciare all'autoproduzione. Ho acquistato l'eBook, peccato che non siano disponibili gli aggiornamenti previsti per la versione cartacea.. alcune ricette le ho trovate un po' scontate.
Prezzo: | € 10,90 |
Articolo non soggetto a sconti | |
Tutti i prezzi includono IVA |
Un gesto semplice come quello di autoprodurre il pane può essere rivoluzionario? Per Lucia Cuffaro, conduttrice della rubrica Chi fa da sé (Uno Mattina in Famiglia, Rai Uno) la risposta è affermativa e il libro Fatto in Casa lo dimostra.
Il saper fare ci rende più liberi e informati, ed è questa consapevolezza, assieme a valori di sobrietà, condivisione e recupero della tradizione, che l'autrice, partendo dalla sua esperienza personale, prova a trasmettere.
Con una scrittura semplice e vivace, il libro propone ricette dimostrative che toccano molti temi del nostro vivere quotidiano:
Grande attenzione è data al risparmio e alla facilità di realizzazione, proponendo puntualmente ingredienti di base facilmente reperibili ed economici.
Imparando a conoscere le sostanze contenute nei prodotti di largo uso, ognuno di noi può, nel suo piccolo, agire in modo concreto per migliorare il proprio stile di vita, liberandosi dalla dipendenza da un mercato che ci impone di acquistare prodotti spesso dannosi per l'ambiente e per la nostra salute, con un occhio al portafoglio e un gran divertimento, per riscoprire il sapere perso dalle nostre mani.
"Il disagio provocatomi negli anni dal vivere in un contesto che va in direzione opposta al mio sentire mi ha portato a farmi molte domande: nel piccolo, nel proprio esistere quotidiano, è possibile fare qualcosa?"
Lucia Cuffaro
"La decrescita felice si propone di ridurre il consumo delle merci che si possono sostituire con beni autoprodotti ogni qual volta ciò comporti un miglioramento qualitativo e una riduzione dell'inquinamento, del consumo di risorse, dei rifiuti e dei costi (per esempio: il pane fatto in casa). Il suo obbiettivo non è il meno, ma il meno quando è meglio".
Maurizio Pallante
"Pagina dopo pagina, si capisce che questo testo è anche un piccolo manuale di sopravvivenza e di vie di libertà dalla schiavitù di un mercato impazzito e malato che ci vorrebbe proni ad acquistare tutto, meno che la nostra libertà.
Lucia dà sempre una spiegazione sul perché autoprodurre e soprattutto - con la praticità e lo stile che conosciamo - guida passo passo e con entusiasmo alla realizzazione di ciò che è scritto. Leggendo si avrà la sensazione di vedersela davanti - come quando è in tv - e di sentirsi aiutati e incoraggiati nel fare bene e meglio con il giusto. Impossibile non provarci".
Alessandro Lauro
Marca | Arianna Editrice eBook |
Data pubblicazione | Dicembre 2014 |
Formato | Download - eBook in formato elettronico - NO CARTA |
File | EPUB (3780 kb) |
Protezione | Watermark, Watermark(+ informazioni) |
ISBN | 8865881046 |
EAN | 9788865881040 |
Lo trovi in | Libreria: #eBook - Ambiente e Ecologia #eBook - Guide e Manuali #eBook - Trucchi per la casa |
MCR-NR | 89309 |
Personalità eclettica e frizzante, Lucia Cuffaro è sempre alla ricerca dei nascondigli dell’energia vitale e creativa. Esperta di pratiche ecologiche e autoproduzione, ha una vita dedicata alla divulgazione di pratiche per la riduzione degli sprechi e il ben-essere. Portavoce... Leggi di più...
Data di acquisto: 09/11/2021
Mi sembra un buon libro per approcciare all'autoproduzione. Ho acquistato l'eBook, peccato che non siano disponibili gli aggiornamenti previsti per la versione cartacea.. alcune ricette le ho trovate un po' scontate.
Data di acquisto: 16/05/2021
Un capolavoro dell'auto produzione, Lucia scrive sempre dei bellissimi libri, chiari e con un sacco di idee da mettere in pratica! Consigliato! Ho preso anche il libro cartaceo!
Data di acquisto: 22/05/2020
Un manuale da tenere sempre a portata di mano in cui troverete tantissime ricette e procedimenti, alcuni facili altri un po' più difficili, per farvi le cose in casa spendendo pochissimo. Lo consiglio: vi organizzate con tutti gli ingredienti necessari e pian piano riuscirete a farvi tantissime cose da soli. Ci sono in realtà tantissime ricette che, frequentando i supermercati, abbiamo perso ( purtroppo).
Data di acquisto: 03/12/2018
Ottimi spunti per sperimentare se stessi nel gioco creativo del fai da te, con la sicurezza che sappiamo ciò che utilizziamo.
Data di acquisto: 28/10/2017
lo consiglio. le ricette sono semplici ma corrette ed efficaci
Data di acquisto: 20/04/2016
Il ritorno alla natura passa inevitabilmente per il ritorno alla... cucina. Molti si cimentano negli "insegnamenti", ma la Cuffaro ha il pregio di essere chiara quanto concisa. Ottime fotografie, il che non guasta mai! Grazie!