Domande e risposte
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• D:
  Buongiorno, qual'è la differenza con quella normale? Grazie
• R:
  Buongiorno, Il Tahin integrale biologico Sunita è prodotto con semi di sesamo non decorticato che gli conferiscono un sapore leggermente amaro. Semi sono non decorticati rispetto a quello normale Saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (7 )

• D:
  Vorrei conoscere il paese di provenienza del sesamo usato per produrre questo Tahin. Grazie.
• R:
  Buongiorno, i semi di sesamo per la produzione del TAHIN possono provenire da ETIOPIA E SUDAN. La dicitura “Agricoltura NON UE” riportata in etichetta è quella stabilita dal Regolamento europeo a riguardo delle materie prime organiche biologiche. Cordiali saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (5 )

• D:
  Buongiorno. Potrei sapere se è un prodotto raw non riesco a capirlo dalla descrizione. Grazie
• R:
  Buongiorno, No non è RAW, perché i semi di sesamo utilizzati per fare il TAHIN vengono tostati e quindi molto difficile poterlo dichiarare “CRUDO”. cordiali saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (4 )

• D:
  I semi sono tostati o macinati al naturale (a freddo diciamo)?
• R:
  Buongiorno, per produrre il tahin integrale si parte da semi di sesamo non decorticati che vengono tostati. Successivamente si passa alla macinatura fino ad ottenere una pasta fine. Credo che la tostatura sia un processo fondamentale per ottenere il tahin originale, altrimenti sarebbe una semplice pasta di sesamo. Cordiali saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (1 )

• D:
  Salve, sono spiazzato circa la modalità di conservazione. Il barattolo riporta la dicitura "non in frigo", invece leggo ovunque di si. Mi fate capire frigo si frigo no e perché? Grazie!
• R:
  Buongiorno, per quanto riguarda la conservazione della referenza da lei richiesta le possiamo comunicare che il nostro produttore ci ha suggerito che è sufficiente mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto (al riparo dai raggi solari e/o da fonti di calore), senza riporlo in frigorifero. Questo suggerimento è valido soprattutto considerando che se venisse posta in frigorifero, la consistenza della crema potrebbe cambiare, risultando più difficile da spalmare e utilizzare. Inoltre la crema potrebbe essere sottoposta maggiormente a sbalzi termici tra un utilizzo e quello successivo, potenzialmente alterandone le qualità organolettiche della stessa. Sperando sia chiaro, Porgiamo cordiali saluti Saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa

Domanda utile? (1 )