Domande e risposte
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• D:
  Queste fave di cacao bio sono crude o sono tostate ?
• R:
  Non sono tostate
  Produttore Tiziana - 2 anni fa

Domanda utile? (2 )

• D:
  Di qualità è il cacao di queste fave? Sono raw? Paese di origine? Dimensione approssimativa? Si riescono a ridurre in granella (nibs)?
• R:
  Salve le nostre fave di cacao sono Qualità Criollo sono raw origine Perù. Si sgranocchiano così o se vuole le può macinare.
  Produttore Tiziana - 2 anni fa

Domanda utile? (1 )

• D:
  Devono essere sbucciate o sono pronte all’uso?
• R:
  Sono già pronte all’uso. Si tratta di fave di cacao crude già sbucciate (Nibs), quindi possono essere consumate direttamente o utilizzate in ricette dolci e salate.
  Produttore Tiziana - alcuni giorni fa

Domanda utile? (0 )

• D:
  Ci sono le analisi per il contenuto di metalli pesanti?
• R:
  Certamente, tutte le analisi che sono richieste sui prodotti bio - compresi quelle dei metalli pesanti - che devono essere conformi alla normativa.
  Produttore Tiziana - 2 mesi fa

Domanda utile? (0 )

• D:
  La concentrazione di cacao è di 100%, 90, 80 o 70?
• R:
  Raccolte a mano sotto forma di baccelli, le fave crude vengono lavate in acqua naturale e selezionate per la migliore qualità. Il processo di produzione preserva completamente il valore nutrizionale delle fave senza l'aggiunta di additivi. Fave di cacao biologiche al 100%
  Produttore Tiziana - 9 mesi fa

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