Domande e risposte
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• D:
  Superiore a 100 °C di quanto? Raggiunge o supera i 120 °C?
• R:
  Buongiorno, il processo ha una temperatura di circa 98°C. 120°C non viene né raggiunto né superato.
  Produttore Ufficio Qualità - 1 anno fa

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• D:
  Per la fioccatura viene utilizzato un trattamento termico? A quale temperatura?
• R:
  Buongiorno, i fiocchi vengono sottoposti ad un trattamento termico con una temperatura superiore a 100 °C.
  Produttore Ufficio Qualità - 1 anno fa

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• D:
  Possono essere consumati tal quali nello yogurt oppure necessitano di cottura?
• R:
  No, non necessitano di cottura.
  Produttore Ufficio Qualità - 2 anni fa

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• D:
  Posso sapere la provenienza? Cerco fiocchi di quinoa coltivata in Italia
• R:
  Salve, la quinoa è tipicamente sudamericana per cui l'origine è non ue
  Produttore Ufficio Qualità - 2 anni fa

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• D:
  Origine della quinoa?
• R:
  Salve, l’origine può essere Peru, Bolivia o Ecuador a seconda della disponibilità.
  Produttore Ufficio Qualità - 2 anni fa

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