Domande e risposte
Farina di Riso Integrale Precotta
Riso lavorato e coltivato in Italia
Prezzo € 6,01
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R: Buongiorno, può essere utilizzata anche nei panificati e dolci ma mixandola con una farina di frumento se si vogliono realizzare prodotti da forno lievitati. In questo caso la percentuale della farina di riso deve essere in minima parte. Se invece si vogliono realizzare biscotti o paste frolle si può utilizzare in una percentuale anche del 60/70%.
Produttore Roberta - 2 anni fa
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