Domande e risposte
R: Soprannominata "oro liquido", una porzione di succo di erba di grano è l'equivalente approssimativo di un chilo e mezzo di verdure a foglia verde. Wheatgrass è un'ottima fonte di minerali, che vanta una ricchezza di magnesio, clorofilla, calcio, rame e fosforo. Wheatgrass esibisce una proporzione significativa di vitamine essenziali. Proveniente da una pianta biologica a Canterbury, in Nuova Zelanda, la pianta di erba di grano viene raccolta mentre è ancora giovane e trasportata a un'azienda di disidratazione certificata biologica. Il contenuto di umidità dell'erba di grano è ridotto del 4%; l'erba di grano viene quindi macinata in polvere fine. Questo processo preserva l'integrità nutrizionale della pianta.
Processo :
Raccolta dell'erba di grano giovane → taglio → ammollo → disidratazione → essiccazione → macinazione → setacciatura → confezionamento
Produttore Tiziana - 2 anni fa
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