Domande e risposte

R: Buongiorno, i semi di sesamo vengono tostati a temperature controllate, non elevate, e la formazione di acrilammide è considerata trascurabile. Il sesamo non rientra tra gli alimenti a rischio secondo EFSA e i nostri controlli eseguiti hanno sempre confermato l’assenza di criticità.
Produttore Roberta - 3 mesi fa

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