R: Buongiorno,
sono due tipologie diverse di tè: il kukicha è tè in rametti, il matcha è in polvere. La parola “matcha” in realtà non significa nient’altro che “tè in polvere”: quando si beve il matcha, si bevono foglie in polvere essiccate, il che costituisce un primo grande vantaggio rispetto agli altri tipi di tè: infatti con il tè in bustina o in foglie si collocano le parti di pianta in acqua calda e poi si gettano via, perdendo i benefici che invece si ottengono ingerendo il tè polverizzato.
Produttore La Finestra Sul Cielo - 1 anno fa
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