Domande e risposte
Farina Biologica di Riso Integrale
Senza glutine e ideale per pizza
Prezzo € 3,94
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R: Buongiorno, si tratta di Farina di Riso termotrattata, quindi che subisce un trattamento termico prima che il chicco sia trasformato in farina. La differenza è appunto nel trattamento termico che subisce il chicco: questo fa sì che la farina termotrattata “leghi” molto meglio con l’acqua, favorendo la lavorabilità e la consistenza dell’impasto. Rimaniamo a completa disposizione! Il Team Pasta Natura
Produttore Pasta Natura - 1 anno fa
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