Domande e risposte
Orzo Solubile Bio
Con orzo biologico coltivato e lavorato in Italia
Prezzo € 3,58
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R: Buongiorno, grazie per la domanda riguardo all'acrilammide nel nostro orzo solubile. È vero che tutti prodotti contenenti amidi possono sviluppare acrilammide durante processi termici come la cottura, specialmente ad alte temperature. Essendo consapevoli di questa problematica monitoriamo attentamente i livelli di acrilammide anche nel nostro orzo solubile e desideriamo rassicurarla che i suoi valori sono risultati sempre ampiamente entro i limiti di sicurezza stabiliti.
Produttore Roberta - 1 anno fa
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