Prodotti Naturali dalla A alla Z

Mini-recensione

09 Febbraio 2012 - Il libro ha come titolo Prodotti Naturali dalla A alla Z, dell'autore Aldo Bongiovanni, fa parte della categoria Alimentazione e cucina, più precisamente nella sottocategoria Alimentazione e Salute. Distribuito da Tecniche Nuove Edizioni e edito nel mese di Ottobre 2009 nei nostri magazzini è "Disponibile in pronta consegna". Il prezzo è attualmente pari a Euro 8,90.

Dettagli

Dall’aceto di mele allo yogurt di soia, passando per le alghe, gli alimenti macrobiotici e orientali: il libro è un inventario di tutti i prodotti reperibili sul mercato dell’alimentazione naturale (compresi ovviamente i cereali o legumi e i loro derivati) con la descrizione in breve delle loro caratteristiche merceologiche, nutrizionali, di provenienza e la spiegazione di quali sono i loro effetti benefici nella dieta quotidiana.

Una guida utilissima per orientarsi tra gli scaffali dei negozi bio al momento della spesa, ma anche per imparare a migliorare la propria alimentazione, cominciando dalla base: le materie prime.

Il libro si compone di schede in ordine alfabetico, ma contiene anche un ricettario che spiega come usare i prodotti descritti nelle schede.

Le vostre recensioni su "Prodotti Naturali dalla A alla Z"

Simona

ottimo manuale, semplice e di facile consultazione, io lo tengo in cucina anche solo per controllare al volo i tempi di cottura di alcuni cibi e le proporzioni d'acqua necessarie alla stessa

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