Pasticceria Naturale

Scheda ridotta

Update del 07 Febbraio 2012 - Il testo ha come titolo Pasticceria Naturale, fatto da Pasquale Boscarello, ha come tema Alimentazione e cucina, si trova nella sottocategoria Ricette per la salute. Editato dalla casa editrice Aam Terra Nuova Edizioni e pubblicato in data Ottobre 2008 nei nostri magazzini è "Disponibile in pronta consegna". Il costo di questo libro è pari a Euro 12,00.

Dettagli

Pasticceria morbida, da consumare lentamente con il cucchiaio, torte farcite con voluttuose creme alla frutta o al cioccolato, biscotti croccanti e saporosi... può sembrare un sogno proibito, ma se pensiamo di avere a che fare con una pasticceria naturale, dove zucchero, latte, burro e uova vengono sostituiti da ingredienti come latte di mandorle o di cereali, malto e olio di mais, le cose cominciano a cambiare.

Se poi pensiamo che l'arte pasticcerà descritta in questo libro riesce perfino a rispettare i principi di armonia yin e yang, con una sezione dedicata ai celiaci e agli intolleranti al lievito, e che può essere messa in pratica da tutti, grazie a semplici ricette, allora le cose cambiano completamente.

L'assortimento di dolci proposto in queste pagine è ampio e variegato, con ben 226 ricette, da assaggiare senza fretta, procedendo lentamente ma inesorabilmente.

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Le vostre recensioni su "Pasticceria Naturale"

Rita

non ho ancora provato le ricette ma le trovo molto interessanti

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Raffaella

La mia ricetta preferita è quella del panbrioches...delizioso!!!

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Alessandra

Un libro utilissimo per preparare dolci buoni e sani anche ai nostri bambini! Grazie, Alessandra

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Alessandro

Un ottimo libro per cucinare cibi buoni con ingredienti migliori. Non è la perfezione, ma consente di trovare ottimi spunti per delle "creazioni personali".

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Marcello

Libro prezioso per chi, come me, ama preparare in casa dolci nello stesso tempo gustosi, di facile o comunque non difficile fattura e con ingredienti di elevata qualità. Provate!!! Marcello

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