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Data di acquisto: 12/12/2013
un piccolo manuale pieno di informazioni su questi bellissimi e buonissimi frutti. molto semplice facile da capire. Pratico e adatto a tutti! Rosalba
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Alla Scoperta dei Piccoli Frutti Dimenticati — Libro
Stefano Tellarini, Gianna Ferretti
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Descrizione
Riscoprire, coltivare ed utilizzare i piccoli frutti: azzeruole, corbezzoli, corniole, giuggiole, melagrane, nespole, prugnoli e sorbe.
Aspetti storici e nutrizionali, cucina, ricette e sagre.
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Scheda Tecnica
| Marca | Bio Bank |
| Data pubblicazione | Gennaio 2001 |
| Formato | Libro - Pag 64 - 11,5x16,5 |
| ISBN | 8886346190 |
| EAN | 9788886346191 |
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#Agricoltura biologica
Orto e Giardino: #Agricoltura biologica |
| MCR-NR | 15110 |
Stefano Tellarini, nato nel 1959, laureato in Scienze agrarie, è tecnico specializzato in frutticoltura, viticoltura e orticoltura biologica e opera come consulente nella provincia di Forlì-cesena. Il suo interesse per l'agricoltura biologica è nato a metà del corso universitario.Ecco come lo... Leggi di più...
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