“La Buona cucina”, “Pane e roba dolce” , “Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana”, “Sfida al mattarello. I segreti della sfoglia bolognese”, “Sfida al matterello. Sfoglia e dintorni” sono libri scritti dalle le gemelle Margherita e Valeria Simili - universalmente note come "le Sorelle Simili" .
Conosciute in tutto il mondo, tengono corsi in Europa, America e Giappone, sempre con enorme successo. Per anni hanno insegnato ai giapponesi i trucchi del ' barillino' e della ' crocetta' , ai cuochi americani, spediti dai ristoranti d' Oltreoceano, i segreti del tortellino e della lasagna.
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Un classico della tradizione italiana
Sorelle Simili
Avallardi - Gennaio 2010 - Pg. 158
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
Prezzo € 13,00
Compra titolo prodottoI segreti della sfoglia bolognese
Sorelle Simili
Avallardi - Novembre 2009 - Pg. 125
Tipo: Libro + DVD
Lo trovi in: L'arte di cucinare
Prezzo € 19,80
Compra titolo prodottoPasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana
Sorelle Simili
Avallardi - Agosto 2009 - Pg. 172
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
Prezzo € 13,00
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