Sergio Maria Teutonico
Sergio Maria Teutonico, executive chef e sommelier professionista, docente di enogastronomia e tecnica alberghiera presso la scuola AFP Colline Astigiane e chef docente di Academia Barilla, è autore di testi enogastronomici (L'altro tartufo del Piemonte, Chef Academy e La grande scuola di cucina) e protagonista del programma televisivo Chef per un giorno (La7), nonché voce consueta delle ricette di cucina su Radio Capital e Radio DeeJay
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Il Pollo il Cuoco e la Motocicletta
Ricette impensabili (e non) per cucinare con gusto risparmiando energia
Sergio Maria Teutonico
Anteprima - Novembre 2011 - Pg. 164
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
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