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Gabriela Crescini

Gabriela Crescini, biologa, è docente presso il Corso di Perfezionamento in Medicine Non Convenzionali e Tecniche Complementari dell'Università degli Studi di Milano

 

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La Dietetica Cinese

Fabrizia Berera, Gabriela Crescini

€ 9,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Red Edizioni - Marzo 2009 - Dietetica

Questo libro espone nel modo chiaro e accessibile i concetti fondamentali della dietetica cinese tradizionale. Nella scienza cinese dell'alimentazione ciascun alimento è considerato sotto il profilo della sua qualità... scheda dettagliata

Le Cinque Vie della Dietetica Cinese

Sapori, alimenti, ricette

Fabrizia Berera, Gabriela Crescini, Emilio Minelli

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Libro - Red Edizioni - Febbraio 2008 - Ricette per la salute

La dietetica cinese è una delle branche della Medicina Tradizionale Cinese e il suo intento dichiarato è di prevenire e curare squilibri, disturbi e malattie con gli alimenti. In questo libro scopriamo una... scheda dettagliata


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