Data di acquisto: 13/01/2024
gusto intenso
Recensioni e opinioni su “Shoyu - Salsa di Soia Bio”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 14/04/2023
Non amo la salsa di soia, non ho mai creduto fosse qualcosa di salutare, essendo così salata... magari mi sbaglio. Nelle ricette la sostituisco con l'aceto balsamico (quando devo preparare dell'agrodolce) o con il sale e/o le spezie. Tuttavia ho deciso di acquistarla per realizzare una ricetta giapponese macrobiotica contro il reflusso gastrico che ho visto in un seminario di Macrolibrarsi: kuzu, umeboshi e salsa di soia Shoyu (o Tamari). Dunque, almeno per ora, la sto usando solo per questo preparato: purtroppo nel mio caso funziona più come prevenzione che come cura... Nel suo genere, mi pare un buon prodotto: è bio e contiene pochi ingredienti, tra cui il fungo koji, che viene fatto crescere sul riso e serve alla fermentazione della soia. Confezione completamente riciclabile: vetro, latta e solo il versatore in plastica.
Data di acquisto: 14/03/2022
Questa salsa è una commistione di dolce/salato. Non è sgradevolmente o eccessivamente salata come altre . Utile anche per insaporire certe preparazioni, al posto del sale.
Data di acquisto: 17/12/2020
non è eccezionale secondo i miei gusti ma naturale e non eccessivamente salata
Data di acquisto: 22/09/2020
Discreto prodotto,per il mio gusto, preferisco altre marche.
Data di acquisto: 04/06/2020
A crudo o in cottura lo shoyu è un ottimo sostituto del sale, nel quotidiano ci possiamo insaporire cereali, verdure, legumi, zuppe e pasta, mia figlia apprezza lo shoyu soprattutto per marinare il tofu assieme ad erbe aromatiche, bisogna però fare attenzione perchà questa salsa ottenuta dalla fermentazione della soia, contiene una percentuale di grano tostato non è adatto ai celiaci,cibo benefico perchè aiuta la digestione stimolando la secrezione dei succhi gastrici. abbinato con limone, zenzero e senape è ottimo per condire le insalate e renderle più gustose-
Data di acquisto: 24/02/2016
Come si suol dire. Usata prevalentemente col sushi o i germogli di soia, la trovo eccessivamente salata e liquida per i miei gusti. Preferisco la salsa Teriyaki densa.
Shoyu - Salsa di Soia Bio - 250 ml
Prezzo applicato: € 4,98