Data di acquisto: 24/01/2025
Questa segale sembra avere i chicchi più piccoli rispetto alle altre marche vendute sul sito. Nonostante l'ammollo il tempo di cottura non mi sembra sufficiente, e in ogni caso rimane un po' dura, anche se il sapore è ottimo. Preferisco fioccarla dopo l'ammollo, a costo di perdere un po' di sapore, guadagnare in consistenza e risparmiare sul tempo di cottura
Data di acquisto: 14/01/2025
Buona. Non saprei dire se questa è migliore o no delle altre, per me sono tutte uguali. La segale mi piace molto, sia mangiata in maniera semplice come un riso oppure per preparare il pane senza lievito.
Data di acquisto: 28/02/2026
Marca valida, anche considerando l'etichetta trasparente. Prodotto italiano, di sapore e consistenza molto buone. La macrobiotica considera i cereali a chicco salutari, vivi. Io ammetto che non seguo, ma uso i cereali a chicco in alternativa, per cambiare. Apprezzo la varietà presente sul sito. Il prezzo è giustificato dalla qualità. Ottima
