Recensioni e opinioni su “Riso Apollo - Semintegrale Bio”

Ci vuole un pò di pazienza per la cottura, ma trovo che dia un sapore rustico a tutte le zuppe! Descrizione fedele e spedizione sempre veloce e curata. Sono soddisfatta.

Questa è un altissima qualità tutta Italia a e poco conosciuta. Coltivato in Piemonte, è un’ottima alternativa ai più noti Basmati e Jasmine. Ha chicchi lunghi, un profumo naturalmente aromatico e una buona tenuta in cottura. Essendo semilavorato conserva più sostanza rispetto al bianco raffinato, con una consistenza leggermente più corposa. Lo apprezzo perché unisce qualità italiana e resa aromatica orientale. Perfetto per piatti speziati o come base neutra ma profumata. Vi lascio una ricetta d'ispirazione pakistana – Riso speziato con ceci: Soffriggere cipolla in olio di sesamo, aggiungere semi di cumino e cardamomo leggermente schiacciati e una punta di curcuma. Unire il riso lavato e tostare brevemente. Coprire con brodo caldo (rapporto 1:2), aggiungere ceci già cotti e cuocere coperto finché assorbe il liquido. Riposo 5 minuti, poi sgranare con forchetta e completare con coriandolo fresco e qualche goccia di limone. Aromatico, caldo, avvolgente.

E’ un ottimo riso ha un gusto gradevole e rimane integro in cottura buonissimo anche da solo condito con un po di burro ghee ayurvedico . Il mio acquisto periodico di sempre a cui il mio intestino non può rinunciare

Il mio riso preferito. Lo cucino sempre x assorbimento e in 15 min è pronto con solo il doppio del suo peso. La mia cucina si riempie del suo profumo, quando è in cottura. Lo consiglio. Poi Salvia, è una garanzia

I chicchi di questa incredibile varietà di riso semintegrale Apollo sono leggermente più lunghi, questo riso inoltre vuole cuocere meno tempo rispetto alle altre varietà proposte dalla ditta Salvia-Materviva.

Lo consiglio vivamente, molto profumato e tiene bene la cottura, poi il marchio Salvia è una garanzia, è ottimo, io lo cuocio in pentola a pressione Fissler e mantiene tutti i suoi aromi

Siamo una famiglia vegana di quattro persone e siamo molto attenti a non abusare del glutine. Consiglio vivamente questo prodotto nel pacco scorta per averlo sempre a portata di mano e soprattutto nella versione semintegrale. Cuoce in quindici minuti e ha un profumo impareggiabile. Sono prossima all acquisto del terzo pacco scorta e rimarrà il nostro riso per sempre!! Lo consiglio vivamente, in definitiva!!!

Mi piace molto il riso Apollo e questa volta ho voluto provare la versione semintegrale anche per avere a portata di mano un riso più veloce da fare ma comunque di qualità, non solo per la marca Salvia ma per le proprietà organolettiche.

Il marchio Salvia è una garanzia con i suoi prodotti da agricoltura biologica e italiana e anche questo riso è veramente ottimo, molto aromatico e con un gusto autentico. Era da tanto che non mangiavo un riso così buono, ho sempre preferito l'integrale, ma ultimamente l'eccesso di fibre mi causava gonfiore e ho dovuto ripiegare sul riso raffinato. Trovo che questo semilavorato sia un ottimo compromesso, inoltre cuoce molto più velocemente rispetto a quello integrale. Ho seguito le indicazioni fornite qui sul sito, l'ho cotto per assorbimento con il doppio dell'acqua e in quindici minuti era perfetto, bello sgranato e al dente. Lo riacquisterò senz'altro in futuro.

Della ditta Salvia ho già preso il riso Apollo integrale buonissimo, ma mi serviva qualcosa che si cuocesse prima quindi ho optato per questo semintegrale che so già essere buono.

Buono sia per la consistenza che per il gonfiore, è un buon prodotto che consiglio

L'aroma ed il meraviglioso aroma di gelsomino, rende questo riso davvero delizioso e salutare. Lo uso in svariate preparazioni come al salto con verdure di stagione o pilar, accompagnato a secondi oriantaleggianti. Un riso versatile anche nelle insalate di riso. Insomma una gioia per il palato.

Ottimo azienda produttrice acquisto sempre loro prodotti per i controlli che effettuano e la qualità dei prodotti bio che vendono ottimo riso

Il riso tiene la cottura e ci piace molto il sapore. La confezione da 5 kg è utilissima per le esigenze familiari.