Data di acquisto: 24/03/2022
Se ti piace Amarognolo prendilo. Perché è un sapore che io adoro e ritrovarlo scoprirlo nei cibi mi rende sempre contenta. Inoltre è comodo da aver in dispensa se non sai cosa cucinare come contorno o nelle zuppe. Le proprietà sono conosciute e la scadenza non è a breve.
Data di acquisto: 21/03/2021
perfetta per arricchire la zuppa di miso e le verdure saltate. un modo "saporito" di prendersi cura della propria salute!
Data di acquisto: 10/01/2021
Prodotto di ottima qualità e buon prezzo ... lo consiglio a tutti per acquistarlo e provarlo ... l'ho acquistato più volte e la tempestiva spedizione mi ha permesso di avere sempre una scorta disponibile a casa ... quindi rapporto qualità - prezzo uno dei prodotti migliori che si trova in circolazione
Data di acquisto: 02/12/2020
La radice di bardana la uso soprattutto nella zuppa di miso o nelle verdure saltate tipo carota e zucca. Un tocco in più anche molto salutare
Data di acquisto: 04/10/2020
Pratica e maneggevole, basta poco per farla rinvenire in acqua tiepida. La utilizzo molto nelle zuppe, basta aggiungere una piccola manciata e farla cuocere insieme alle verdure. Davvero ottima, la consiglio vivamente.
Data di acquisto: 31/10/2020
Buonissima associata alla carota è il top
Data di acquisto: 23/09/2020
Bardana, carote, shiou e qualche goccia di zenzero sono un must a casa nostra !
Data di acquisto: 21/10/2020
L'ho preso per la prima volta e ne sono soddisfatta. L'ho idratato nell'acqua calda e aggiunto ad altre verdure lessate e a casa nessuno si è lamentato. Ho bevuto anche l'acqua di idratazione che ha un sapore che mi ricorda la radice di liquirizia. Devo provare a farne la tisana anche.
Data di acquisto: 18/07/2020
Non conoscevo l'esistenza della radice di bardana fino a quando non mi sono avvicinata alla macrobiotica. Adesso la utilizzo molto spesso, soprattutto nel Kimpira abbinata a carote, cipolle e alga Kombu. In cottura aumenta molto il volume rispetto al secco.
Data di acquisto: 13/02/2020
Io lo uso per la mia cucina giapponese, visto che è difficile reperire il prodotto fresco.
Data di acquisto: 22/02/2020
Buon la radice di bardana per insaporire minestre ecc. La consistenza è morbida e fa bene alla salute da provare secondo me e davvero per tutti
Data di acquisto: 23/10/2016
Uso anche io la bardana per la kimpira, un piatto di radici per riscaldare e rafforzare, non potrei farne a meno!
Data di acquisto: 07/02/2015
Una kimpira di verdure senza la bardana è infattibile. è molto pratica, basta lasciarla in ammollo per 10-20 minuti e poi usarla in cottura con le altre verdure. è la radice più yang che ci sia, va benissimo per rinforzare la salute, soprattutto nei mesi freddi e in casi di debolezza.
Data di acquisto: 26/05/2013
ottima e gustosa,rende il piatto diverso con un sapore gradevole...non posso farne a meno. la ricomprero' sicuramente. Ottima per buongustai e golosi di zuppe e minestre.
