Manuela O.

Data di acquisto: 07/07/2017

Variante: 500 g

Ottimo gusto, profumo e consistenza

La prima volta che l'ho provato e mi è molto piaciuto,se non avrò nessuna controindicazione sarà un ingrediente che non potrà mancare più nella mia dispensa.

Lo trovo un buon prodotto.

Da quando ho saputo che il ghee è l'unico grasso che non diventa tossico quando cotto non ne faccio più a meno. Nella tradizione ayurvedica è usato come base per i preparati in crema e una piccolissima quantità viene mangiata prima dei pasti per ridurre l'appetito, oltre che fare la pelle più bella... insomma, è un tesoro per la salute è spesso la sola eccezione di chi sceglie una dieta vegana!

Io trovo buonissimo questo ghi: profumato e dal gusto marcato rispetto ad altre marche. Lo uso quotidianamente sia su cibi salati che dolci perché nutre il corpo e detossifica...finalmente un alimento sano che è pure buono!

Ho provato altri ghee e anche se i sapori variano e sono molto soggettivi io mi sono trovata bene con questa marca. Confermo che la consistenza è forse più liquida di altri, ma avendolo comprato in autunno il problema è limitato. Lo uso a crudo su pane la mattina per fare colazione e mi sono trovata molto bene. sta durando parecchio e il rapporto qualità prezzo per me merita le 5 stelle. Lo ricomprerò di sicuro e al più presto proverò ad usarlo per cuocere. Consigliato.

ottimo. Appena termina lo ricompro subito, infatti non e' la prima volta che lo acquisto

Il Ghee é ottimo da introdurre nell'alimentazione giornaliera, buonissimo

Quando l'ho ricevuto era liquido in quanto fuori c'erano qualcosa come 36° gradi. Prima di usarlo l'ho messo dentro la dispensa , al riparo dal sole e dall'umidità. Dopo un paio d'ore la sua consistenza già si era avviata nello stato di liquido-solido. L'ho usato per cucinare i fagioli Mung, nella sua funzione di olio è veramente ottimo, e il suo gusto molto particolare ed intenso (può non piacere, a me è piaciuto). Credo sia più adatto per le cotture dove serva olio...mentre per spalmarlo sul pane punterò ad un altro ghee che ho comprato, sempre qui su Macro, e ne farò una recensione. Tappo fatto molto bene e sigilla perfettamente impedendo fuoriuscite untuose.

Sapore ottimo, quasi dolce, molto “burroso”. Davvero leggero. Dona ai piatti un sapore più “rotondo”. Utilissimo in cucina per arricchire il gusto dei piatti

Ottimo prodotto. Mi sono trovata molto bene.

É un burro chiarificato che consiglio perché oltre ad essere leggero è anche molto buono e profumato.

Superlativo

Non manca mai nella mia cucina, e' il tocco finale in risotti o altri primi piatti, bisogna usarlo in quantita' moderata perche' ha una altissima resa di sapore ! Manteca superbamente!

Ottimo!

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