Data di acquisto: 26/09/2019
Ho scelto questa miscela di proteine in polvere perché è cruda (oltre che vegan) e ne avevo letto ottime recensioni, ma per quanto mi riguarda non mi ha affatto entusiasmato. È vero che a livello nutrizionale è molto valida poichè può vantare una concentrazione di proteine decisamente superiore alla media dei prodotti simili (ben il 70%) e non contiene zuccheri aggiunti, ma dal punto di vista organolettico non è proprio delle migliori: il sapore è neutro (la vaniglia non si sente per nulla) ma si avverte un po' troppo il gusto della farina di lupini, che -soprattutto a colazione- non è un granché. E poi, nonostante la polvere sia molto fine, non è facile da miscelare e in bocca la consistenza rimane piuttosto sabbiosa, anche se frullata con banana e latte vegetale. Accettabile in aggiunta a impasti tipo pancakes e biscotti, ma non adatta per arricchire lo yogurt bianco o da sciogliere nei liquidi. Finirò il barattolo ma non la ricomprerò. La sconsiglio per i primi approcci a questo tipo di integrazione.
