Data di acquisto: 23/01/2020
Le adoro. Sono diventate la mia variante di pasta di legumi preferita. Hanno tutte le caratteristiche che lo rendono perfetto: - ottima tenuta in cottura - ottimo sapore (molto simile a quello della pasta di grano) - ingredienti da agricoltura biologica e controllata italiana. Sicuramente continuerò ad acquistarla facendone grandi scorte in quanto viene venduta in pacchi abbastanza piccoli. Inoltre presenta tutti o vantaggi della pasta leguminosa, ossia assenza di glutine e impatto glicemico ridotto al minimo. La cosa fantastica resta la tenuta in cottura, che per le paste leguminose è sempre un tasto dolente. Queste penne se la cavano alla grande. Le migliori mai provate fino ad oggi