Data di acquisto: 23/05/2023
Volendo limitare l'utilizzo del grano duro in cucina alterno alla pasta di farro quella di grano khorasan, purché rigorosamente coltivato in Italia. Questa pasta tiene bene la cottura e si adatta a qualsiasi tipo di condimento, dal classico sugo di pomodoro ai condimenti a base di verdure come zucchine, melanzane o peperoni.
Data di acquisto: 14/06/2023
Questa pasta è fatta per il 100% da grano khorasan semi-integrale e ha un gusto davvero delicato e "pieno"; lega benissimo con il condimento e inoltre contiene molti più nutrienti e fibre rispetto alla classica pasta di grano. Ne sono rimasta piuttosto soddisfatta.
Data di acquisto: 19/12/2023
Ho provato per la prima volta questo marchio e sono rimasta soddisfatta , non amo molto cambiare. Ottimo gusto e buona tenuta in cottura. La riacquisterò sicuramente , questo formato e particolarmente gradito
Data di acquisto: 22/04/2024
Regalate per un compleanno, sono state molto apprezzate. Hanno una buona consistenza e tenuta in cottura, un sapore più raffinato della pasta industriale
Data di acquisto: 22/06/2025
acquisto ripetitivo perchè molto apprezzati in famiglia
Data di acquisto: 19/08/2025
Buone queste penne! Poi sono di grano Khorasan che adoro , ha un sapore buonissimo e una consistenza perfetta nel sugo! La consiglio mille volte
Data di acquisto: 09/08/2025
Le ho portate ai miei nipoti che le hanno apprezzate: corpose e gustose. Da alcuni anni -finalmente- si trova in commercio pasta prodotta con farine da grani "antichi", (per molto tempo l'alternativa al frumento sono stati il farro dicocco e il "Kamut" registrato), con grande beneficio per la nostra salute e le nostre scelte alimentari.
