Data di acquisto: 17/07/2023
Adoro questi format giganti dell'azienda biostock perché permettono di fare scorte per evitare di dover comprare di continuo pacchetti di prodotto. L'orzo è un cereale importantissimo per l'essere umano perché era uno dei cereali più consumati in Italia nei secoli scorsi. Quest'orzo si cuoce bene se si ha la pazienza di cucinarlo. Io lo cuocio con quattro parti di acqiua di solito e il risultato è un orzo morbido e profumatissimo che esalta i condimenti che ci associo. Personalmente lo adoro come primo piatto sfizioso e diverso dal solito che stupisce i miei ospiti.
