Data di acquisto: 12/02/2026
Ho ordinato questo miso perché quello che ordino di solito non era disponibile. Sono abbastanza soddisfatto ma non credo che è l'ottimo prodotto tradizionale. Sul lato positivo, è biologico, ma questo tipo di miso, per avere i massimi beni, dovrebbe essere fermentato 18 mesi, non 12. Altrimenti, sebbene il pacco sembra buono, preferisco vetro. Lo ordinerei di nuovo se mi manca un'altra opzione, altrimenti, no.
