Recensioni e opinioni su “Miso Hatcho Bio - Miso con semi di Soia e Orzo”

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Recensioni dei clienti

Buon prodotto ma preferisco personalmente il miso tradizionale sempre della stessa azienda che oltre ad avere un gusto più completo alla prima apertura si trova in pressione, tipico dei cibi vivi anche in barattolo.

non mi sono trovata molto bene perchè questo miso, a differenza di altri acquistati nel tempo, è più asciutto e difficile da sciogliere, dunque restano sempre pallini/piccoli grumi nel brodo e nelle minestre

Conoscendo la miso di orzo e riso da tanti anni, ho voluto provare questo prodotto nuovo per me. L'odore è molto più buono del sapore. Preferisco le altre miso. Proverò ad usarlo nei piatti di cereali e legumi per vedere se va meglio. Aggiornamento: abbinata con cereali e legumi non è male. Per la miso soup, tornerò a quella di orzo o riso.

Il sapore è buono, non troppo intenso o pungente (avevo preso un altro miso buono ma decisamente più saporito). La mia difficoltà è l'uso. Di solito lo aggiungo alle zuppe anche se è scritto di non farlo bollire ma aggiunto a qualcosa di freddo ha un aspetto non invitante...lo userò e cercherò di capire come poterlo far funzionare

usando di solito il miso di riso o di orzo ho voluto cambiare, questo è molto più delicato ma ha anche la consistenza molto dura e difficile da far sciogliere

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Miso Hatcho Bio - Miso con semi di Soia e Orzo