Recensioni e opinioni su “Lievibio Dolci con Cremor Tartaro”

Assolutamente consigliabile a tutte le persone che soffrono di allergie/intolleranze al lievito di birra. Il risultato è ottimo (utilizzato sia per pane che per pizza), non mi ha dato nessun problema digestivo, nè di gonfiore addominale, pertanto lo riacquisterò sicuramente.

E' il miglior lievito per dolci che io abbia mai usato, non cambia il sapore delle preparazioni come invece fanno i lieviti chimici e costa poco. Io lo utilizzo per preparare una torta base vegana molto molto semplice: 250 gr di acqua + 30 gr di olio, si mischia molto bene poi si aggiungono 100 gr di zucchero (io uso quello di cocco integrale), si aggiunge una bustina di lievito e 250gr di farina. Si mischia bene tutto e si inforna a 200° per 20 minuti. Questa e la base da personalizzare come si vuole.

Ho seguito il consiglio di una collega e ho fatto bene. Risultato ottim e dolci eccellenti anche il prezzo!

ottima per fare i dolci, non si vede la differenza tranne per il fatto che è naturale

Funziona benissimo

Il prezzo è buono e il prodotto funziona ed oltretutto è bio. Nulla da eccepire.

Mi trovo benissimo con questo prodotto. Ho iniziato ad utilizzarlo come alternativa più naturale ai lieviti per dolci piu' comuni e ora ha l'esclusiva, Apprezzo anche anche il sapore, un po' retrò.

Confermo quello che hanno già consigliato altri, ovvero che va bene anche per i salati. Finalmente posso mangiare tutte le preparazioni che richiedono lievitazione senza preoccuparmi degli lieviti. Inoltre fa lievitare tutto (o quasi, ma il problema è mio, non sono esperta, devo sperimentare le dosi dato che uso tutto integrale quindi è più difficile, ma fattibile).

Per la prima colazione, abbandonate merendine e biscotti vari, ho iniziato a proporre alla mia famigliole delle semplici ma genuine torte. E così ho provato a sostituire i famosi e commerciali lieviti vanigliati con questa polvere lievitante bio. Il risultato? Ottimo, naturalmente!

sono sempre alla ricerca di polvere lievitanti mi e' piaciuta molto polvere da 5 stelle

Ottimo lievito per dolci, lo uso tantissimo per fare la torta allo yogurt, lo yogurt in sostituzione del burro. Lievita molto bene e anche il pan di spagna viene soffice e leggero.

Ottima polvere per i dolci e non solo: la uso anche per i pani speciali tipo di grano saraceno o di riso per una lievitazione istantanea quindi non solo per i dolci. Ne uso meno di quanto richiesto solitamente dalle ricette e un abustina mi dura tanto.

Perfetta questa polvere lievitante, sia per dolci che per salati. Valida alternativa ai lievitanti super chimici che troviamo nei supermercati

Ieri provata per la prima volta per una classica ciambella da colazione. I risultato ottimo, nessuna differenza con il più comune lievito per dolci. Lo ricomprerò.

La usa mia sorella che è la pasticciera di casa e il risultato è buono. Senza lasciare il retrogusto dei lieviti di sintesi.

Ottima polvere lievitante naturale, priva di agenti chimici e additivi di derivazione animale. Ha un profumo che sa di cose semplici e fa venir voglia di "pasticciare" :) Le nostre nonne usavano il cremortartaro, che aveva però l'inconveniente dell'odore particolarmente forte sui dolci appena sfornati, ma che svaniva a poco a poco. E per quanto riguarda il bicarbonato, viene utilizzato spesso anche da solo come lievito naturale. Comparato ai prodotti chimici che si trovano di solito nei supermercati, trovo che sia buono anche il rapporto qualità-prezzo!

La utilizzo sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate,ottenendo sempre i risultati eccellenti (a differenza di altre marche provate in passato). Buono il prezzo soprattutto se si tiene conto che con una bustina è possibile realizzare più ricette.

Polvere lievitante molto valida che può sostituire con efficacia il tradizionale lievito, a mio avviso dannoso per la salute.

Ottimo, non utilizzo nessun altra polvere lievitante e ora la acquisto anche per mia suocera, i dolci vengono sempre molto bene evitando con piacere le miscele chimiche. Vengono fragranti anche i biscotti

Già acquistato in passato ,lo uso per le torte,Buon prodotto. Rosaria