Recensioni e opinioni su “Kuzu Bio”

L'ho preso per curiosità per provare i rimedi macrobiotici preventivi e devo dire che è ottimo anche per la protezione dello stomaco. Va sciolto a freddo in un bicchiere d'acqua e poi portato ad ebollizione. Unico problema è che essendo in mattoncini è difficile dosare un cucchiaino, ho provato a tritarlo ma sono riuscita in parte.

Il Kuzu è un addensante vegetale ottimo sia per l'uso che per i benefici che ne conseguono all'intestino, l'unica pecca di questo è che essendo in mattoncini è difficile predosarlo.

Premetto che è la prima volta che acquisto del kuzu, perciò non posso fare paragoni con altre marche...comunque per il momento mi sono trovata bene. L'ho usato per preparare composte di frutta e omogeneizzati e funziona bene come addensante. Non avendo sapore, si può usare sia per ricette dolci che salate. Devo ancora scoprire tutto il suo potenziale, perciò per il momento mi limito alle quattro stelle...ma non è una questione di qualità del prodotto. Trovo che sia comunque ottimo.

L'ho provato sia per le gelatine dolci sia con il latte x una pseudo panna salata con il salmone affumicato! (buonissima...!!)

Un ingrediente particolare e forse ancora inusuale per noi. Io l'ho molto apprezzato usandolo come addensante in minestre e zuppe. Addensa in modo naturale e dona i suoi tanti benefici nutrizionali senza aggiungere gusti "strani" al piatto. Consigliato.

Non conoscevo assolutamente questo prodotto, per ora l'ho provato sono con la frutta cotta, e direi che fa bene il suo lavoro, crea quella pappina che amalgama il tutto, ma direi che è senza sapore. Lo proverò sicuramente in altre ricette per addensare.

È un prodotto di qualità. Ottimo per fare dolci.

Utilizzo il kuzu come bevanda, in caso di raffreddamento , con molte altre qualita salutari, di ottima qualita. La comodita di riceverloba casa anche quando ti trovi in posti dove non e' facile reperirlo...

Ma anche versatile nella preparazione di alcuni rimedi macrobiotici, molto efficaci. Piano piano sto iniziando a sperimentare prodotti per me nuovi tipo questo

Il kuzu non può mancare nella dispensa, una volta preso dura molto, anche perché non se ne deve abusare; quindi frutta cotta ( insieme a burri vegetali, mandorle, sesamo, nocciole...) o anche la bevanda da preparare ottima per curare e prevenire raffreddore.

lo uso nelle verdure cotte e nelle minestre

E' un prodotto che non conoscevo, ma adesso che lo uso mi trova bene.

Lo sto usando nelle zuppe mele cotte e vari impasti che rende più densi e mi piace effetto che rende al cibo che risulta più consistente

Mi trovo benone!! Ho acquistato questo prodotto per curiosità, mi sono trovata bene per diverse preparazioni, ma il vasetto dura davvero pochissimo!! Il costo è piuttosto alto, ma facendo due conti ho visto che il pacco da 1 chilogrammo è davvero conveniente!! Usando il kuzu molto spesso ho affrontato questa grossa spesa iniziale, che però è un investimento nel tempo.

Mi sto avvicinando alla macrobiotica e sentivo tanto nominare il kuzu, alla fine, incuriosita, l'ho acquistato. E' stata una vera sorpresa, si scioglie in acqua fredda, diventa trasparente quando bolle e, raffreddandosi, si solidifica!! Per iniziare ho provato a fare la bevanda di kuzu ed umeboschi, che dicono sia una panacea per molte cose ... è molto gradevole e fa anche bene. L'ho utilizzato anche con il succo di mela caldo ... un ottima bevanda riscaldante e confortante. Facile da preparare, piacevole da bere ed in più è benefico per il corpo. Buono il rapporto qualità/prezzo.

Ottimo .preso al mattino sciolto nella zuppa di miso aiuta a proteggere le mucose dello stomaco per tutto il giorno.

Occorre saperlo dosare bene ma, dopo qualche prova, si riesce ad utilizzarlo in maniera corretta e non lascia alcun retrogusto!

Sciolto in acqua con succo di limone a digiuno, bollente ha effetti benefici sull’intestino

Confezione molto conveniente. È un amido curativo dell'intestino. Ideale per addensare creme, budini e frutta cotta

Ottimo equilibrante nei preparati di crema di riso. Consigliatissimo