Data di acquisto: 15/03/2016
Variante: 70 g
Prodotto excellente. Buon alcalinizzante. Prodotto favorito per la salute del intestino.
Data di acquisto: 15/03/2016
Variante: 70 g
Prodotto excellente. Buon alcalinizzante. Prodotto favorito per la salute del intestino.
Data di acquisto: 04/12/2015
Variante: 70 g
bellissima scoperta questo kuzu. Ne sono venuta a conoscenza per le sue proprietà impermeabilizzanti dell'intestino e alcalinizzanti. Ora ne sto sperimentando gli usi in cucina e lo sto trovando ottimo per addensare le vellutate, la besciamella e anche le creme dolci, per esempio lo si può usare al posto della farina nella preparazione della cioccolata calda. Naturalmente non altera minimamente il sapore della pietanza.
Data di acquisto: 13/10/2015
Variante: 70 g
Curiosa delle buone recensioni l'ho utilizzato anch'io come digestivo sciolto in un bicchiere d' acqua tiepida e succo di limone,oppure per curare i sintomi influenzali come mal di gola e febbre, è ottimo è diventato il mio unico farmaco naturale. Da provare anche la frutta (io ho usato la pera) cotta con acqua e un pizzico di sale per 10-15 minuti e poi prima di togliere dalla fiamma si aggiunge un cucchiaino di kuzu già sciolto in acqua e si mescola per qualche minuto fino a far addensare. Si serve tiepido. Consigliato, davvero un buon prodotto: rafforza la digestione, ha proprietà alcalinizzanti!
Data di acquisto: 17/06/2015
Variante: 70 g
Lo alterno a quello della lima ma non trovo differenze. Prodotto ottimo x il quale si conoscono le caratteristiche benefiche x l'organismo. Addensante blando rispetto alla carruba ma con migliore appeal x l'intestino. Ottimo. Sarebbe bello se trovassimo i sacchetti ricarica x risparmiare su vetro.
Data di acquisto: 23/04/2015
Variante: 70 g
Funziona benissimo per problemi di catarro,sinusite: Il Mattino lo preparo un po' di umeboshi e subito il problema è risolto.
Data di acquisto: 18/11/2015
Variante: 70 g
Questo è un ottimo prodotto sia da usare in cucina per addensare velocemente e senza grumi tutto (dolce e salato) che, per la salute, io difatti ci curo l'esofagite con buoni risultati.
Data di acquisto: 29/09/2015
Variante: 70 g
ottimo prodotto, mi era stato consigliato per problemi intestinali e funziona, l'ho dato anche al nipotino di 9 anni che aveva preso un virus intestinale e ha fatto diminuire la dissenteria. Io lo uso principalmente come antiacido contro il reflusso gastroesofageo e l'ernia iatale e in caso di acidità funziona benissimo, senza controindicazioni come i farmaci. Non l'ho ancora utilizzato in cucina.
Data di acquisto: 07/07/2015
Variante: 70 g
prodotto ottimo, anche il prezzo è alto
Data di acquisto: 16/07/2015
Variante: 70 g
Prodotto di eccellente qualità, che sostituisce - con guadagno per la salute, ma senza rinunciare al gusto - maizena, colla di pesce, pectina e gelatine varie in numerose preparazioni.
Data di acquisto: 11/02/2015
Variante: 70 g
Ottimo addensante per zuppe, sughi e dolci.
Data di acquisto: 02/02/2015
Variante: 70 g
Si scioglie in un pochino di acqua e si può aggiungere ad esempio alla frutta cotta, che risulta più dolce. Ha un forte potere addensante. Anche se la confezione è piccola, il prezzo rimane ragionevole.
Data di acquisto: 25/01/2015
Variante: 70 g
Ottimo! Lo uso spesso come addensante alle zuppe.
Data di acquisto: 16/01/2015
Variante: 70 g
Ottimo addensante con proprietà benefiche per l'intestino. Se d'interesse, Io lo utilizzo con la frutta cotta come segue: tagliare la frutta in quantità pari a una tazza (per esempio una mela di dimensioni medio/grandi). In un pentolino mettere la frutta con poca acqua e cucinare, a fuoco medio/alto, per 5 minuti circa. Separatamente, in una scodella, mettere un cucchiaio colmo di kuzu e unirlo a un poco d'acqua. Quando l'acqua viene assorbita, ricoprirlo con una tazza d'acqua e unirlo alla frutta in cottura. Mescolare fino a quando comicia ad addensarsi e a divenire trasparente. Servire tiepido o freddo a piacere. Si può aggiungere un pizzico di sale in cottura oppure ridurre la quantità d'acqua se si preferisce un prodotto finale più denso. Variazioni sul tema a voi.....
Data di acquisto: 18/12/2014
Variante: 70 g
Otttimo prodotto, lo uso come rinforzante e depuratore intestinale, sia nella bevanda con shoyu e ume, che nei passati di verdure che adesso uso molto d'inverno per mangiare qualcosa di caldo e vegetale la sera: dona cremosità e consistenza, diventa una vellutata, senza alterare il sapore. Utilizzato con continuità, mi ha dato l'impressione di un rinnovato vigore, e di eliminazione di problemi di gas intestinali.
Data di acquisto: 18/04/2014
Variante: 70 g
ottimo prodotto molto utile in cucina
Data di acquisto: 18/03/2014
Variante: 70 g
il kuzu è un ottimo addensante! io lo uso per addensare gli spezzatini di seitan e verdura (usato alla fine della cottura) o per addensare le salse. Inoltre questo amido è alcalinizzante per il nostro corpo!
Data di acquisto: 17/12/2013
Variante: 70 g
ottimo prodotto, lo uso fin dall'inizio dello svezzamento di mia figlia nelle minestre e nelle zuppe, le addensa un pochino (le rende più cremose), è insapore e soprattutto è molto utile perchè è un efficace regolatore intestinale (sia in caso di stitichezza che di diarrea). E' molto utile anche nei cambi di stagione perchè alza le difese immunitarie.