Recensioni e opinioni su “Kuzu Bio”

bellissima scoperta questo kuzu. Ne sono venuta a conoscenza per le sue proprietà impermeabilizzanti dell'intestino e alcalinizzanti. Ora ne sto sperimentando gli usi in cucina e lo sto trovando ottimo per addensare le vellutate, la besciamella e anche le creme dolci, per esempio lo si può usare al posto della farina nella preparazione della cioccolata calda. Naturalmente non altera minimamente il sapore della pietanza.

Un toccasana al mattino a digiuno con acqua tiepida

Prodotto excellente. Buon alcalinizzante. Prodotto favorito per la salute del intestino.

lo adoro, lo uso per fare budini, cioccolata in tazza... il kuzi è pure curativo per lo stomaco...

ottimo

E' un ottimo prodotto, bisogna solo migliorare il prezzo!!!

ottimo prodotto, per addensare sughi e salse e budini e cura pure lo stomaco!

L'ho comprato per le sue proprietà curative, ma per unire l'utile al dilettevole lo sfrutto quotidianamente in cucina e lo trovo molto piacevole. Adesso che la temperatura invoglia a consumare calde minestre, lo aggiungo come addensante e dona la giusta consistenza con poco. Si scioglie rapidamente in acqua fredda senza doverlo neanche polverizzare prima e, una volta diluito, non forma grumi versato nelle preparazioni già calde. Non altera i sapori. Utilissimo anche per aggiustare la consistenza di certi condimenti e far "legare" meglio gli ingredienti che li compongono. Sono certa che man mano ne scoprirò innumerevoli utilizzi. In più sapere quanto sia benefico me lo fa apprezzare ancora di più!

Ho scoperto da poco questo prodotto...incuriosita ho voluto provare. MI piace .l'ho provato con la frutta cotta. Continuerò a sperimentare i suoi benefici.

Mi dispiace solo non averlo conosciuto prima, ha innumerevoli proprietà per l'apparato gastro intestinale, e ormai è immancabile a casa mia!

Per la frutta cotta e per addensare un poco qualche zuppa.Buon prodotto devo però ancora sperimentarlo bene.

Leggendo qualche pubblicazione del Dott. Berrino ho conosciuto tempo fa questo fantastico alimento prezioso per la salute del nostro corpo ed ora lo sostituisco spesso ad alcuni medicinali che prima ero solito comperare in caso di necessità. Uso questo amido per concedermi, soprattutto durante la stagione autunno/inverno, un momento di dolcezza dopo il paste serale. Faccio cuocere delle mele in un pentolino assieme a dell' uvetta sultanina, sciolgo il kuzu in acqua, e dopo qualche minuto lo verso sulla frutta finché non gelifica. Questo dolcetto ha la capacità di rilassarmi e aiuta la digestione. Ottimo anche come rimedio per l'influenza abbinato alla purea di umeboshi e per irrobustire le pareti del tratto intestinale (da qualche mese sono sto provando ad eliminare un famoso farmaco che ha funzione di proteggere lo stomaco e non accuso nessun problema). Nonostante la quantità minima, il prodotto ha un'ottima resa pertanto ritengo che anche il prezzo sia equo.

Un cucchiaino sciolto in acqua fredda o leggermente tiepida mi aiuta a star bene. E poi ci sono mille modi di usarla in cucina.

Per i prodotti macrobiotici scelgo solo La finestra sul cielo per la fiducia che ripongo in questa ditta. Lo uso insieme alla purea di umeboshi per mantenere un intestino sano e soprattutto in caso di raffreddore o debolezza.

Ormai indispensabile nella mia dispensa. Lo uso per la bevanda con la purea di umeboshi oppure per fare la salsa sulle verdure, per addensare la crema di riso oppure per abbassare l'indice glicemico della frutta cotta.

Personalmente lo uso come "tisana" della sera. Per chi ha problemi di reflusso è miracoloso a me ha cambiato la vita!

il kuzu serve per addensare, io ci faccio ottimi budini o una sana cioccolata in tazza. è una radice molto curativa e presa regolarmente riduce i problemi di stomaco quali le ulcere, come insegna la macrobiotica, e in effetti a me ha eliminato il mal di stomaco, per un periodo ho fatto budini di frutta cotta, ottimi e gustosi

ho accettato i prodotti giapponesi con resistenza inizialmente, poi quando sperimenti sul corpo gli effetti di alcuni rimedi macrobiotici come per esempio l'ume-sho-kuzu non potrai più tornare indietro. Ideale per risolvere disturbi intestinali, o piccoli sintomi influenzali. fai bollire 1 t di acqua sciogli un cucchiaino di kuzu in una tazzina di acqua fredda quando l'acqua bolle versa il kuzu aspetta che l'acqua torni trasparente girando sempre aggiungi l'umeboschi e qualche goccia di shoyu fai bollire ancora un minuto e poi vedi caldo Vedrai...

Il kuzu è un'ottima radice per mantenere e ripristinare la funzionalità intestinale. Mi aiuta a dare energia e forza. Lo uso a stomaco vuoto. Se mi viene voglia di dolce lo faccio un po' più denso, aggiungo un po' di malto di riso e la scorza di limone. Ottimo, sano e gustoso.

Non sapevo nemmeno cosa fosse e grazie alle recensioni e alle descrizioni sul sito l'ho provato. Spettacolare per addensare sughetti, verdure, per creare gelatine con la frutta cotta.. Inoltre validissimo rimedio contro acidità di stomaco se utilizzato come tisana e per la salute dell'intestino. Un po' caro ma ne vale la pena