Recensioni e opinioni su “Kuzu Bio”

Delicato ed insapore, dà consistenza alle mie cioccolate calde. C'è chi lo usa con l'umeboshi come rimedio per mal di stomaco e ne trae benefici.

Kuzu, addensante spaziale per rendere cremosi e super buoni i piatti che cucino a base di salse e frutta.una volta c’era l’amido di mais ora abbiamo trovato l'amatissimo Kuzu di questa marca che e’ garanzia di controllo e qualità’…

Ho acquistato questo kuzu per fare dei preparati macrobiotici utili per aiutare lo stomaco. La sua qualità è buona, infatti si scioglie benissimo in acqua fredda. Lo ricomprero'.

Utilizzo il kuzu da anni sia per le preparazioni culinarie in brodi, zuppe e salse come addensante sia per le sue proprietà nell’aiutare le funzioni intestinali. La confezione in vetro è ottimale, ma preferirei un formato più grande.

Non conoscevo questo prodotto giapponese, che è una radice usata sia in cucina che per le sue preziose proprietà medicinali. A me lo ha presentato una mia cara amica, che nel 2004 si è sposata proprio con un giapponese, abituato a consumarlo. Il kuzu, per me, ha un sapore delicato, richiama lontanamente il sapore del latte. Il kuzu deve essere sciolto prima in acqua fredda, dal colore torbido diventa trasparente. Io lo sto utilizzando da giorni per preparare una bevanda digestiva macrobiotica, al fine di risolvere i miei problemi intestinali, perché in Giappone è considerato come un gastro-protettore naturale. Poi la mia amica mi ha detto che sia ottimo da usare anche per preparare anche altri piatti, tra cui zuppe, budini e salse. La sua caratteristica è che diventa gelatinoso. Lo consiglio per chi ha voglia di osare e provare prodotti nuovi. Ringrazio Macrolibrarsi che tra i suoi numerosi prodotti ha anche prodotti particolari come il kuzu, che non sempre si trova nelle erboristerie dei nostri paese.

ottimo prodotto per una alimentazione diversa dal tradizionale da cucinare in diverse soluzioni

L'ho scoperto durante un corso di cucina macrobiotica e ora lo uso spesso..le mele cotte e kuzu buonissimeee ?

Ottimo prodotto, ha soddisfatto in pieno le aspettative

Il kuzu è una radice amidacea, utilizzata da secoli nella medicina tradizionale asiatica, in particolare in Giappone. Ha la caratteristica di addensare i liquidi durante la cottura, diventando gelatinoso una volta raffreddato. Come tutti i rimedi asiatici, ha tantissime proprietà benefiche come ad esempio antinfiammatorio e antimicotico naturale. In Giappone, inoltre, viene usato per ritrovare le energie. Mi piacciono molto i rimedi asiatici naturali perchè sono davvero efficaci

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Ottimo, il kuzu migliore per i miei gusti, lo ricompro sempre quando lo finisco perchè ha molti utilizzi interessanti

Un ottimo addensante!

Dopo aver sentito parlare dei benefici del kuzu sull'apparato digerente ho deciso di provarlo e devo dire che aiuta davvero in caso di gastrite fungendo da protettore naturale delle mucose. Lo ricompro volentieri e mi trovo benissimo con questa marca.

Uso questo kuzu in "sassolini" da anni, sia per i rimedi macrobiotici sia come addensante, in particolare rende più cremose le mele cotte che sono un ottimo dolcirò salutare per la stagione fredda.

È la prima volta che acquisto questo prodotto. L'ho utilizzato per una ricetta di cucina macrobiotica che è venuta bene. Consigliato

È un addensante un po lento da far sciogliere. Acquistato perché in macrobiotica, associato alla prugna umeboshi è un potente espettorante!

Ho acquistato il prodotto su segnalazione di una naturopata e lo sto utilizzando assieme al malto di riso ogni sera. il prodotto sembra servire per gli usi per cui mi era stato consigliato . continuo il suo utilizzo. non sono in grado di comparare con altri prodotti simili in quanto è la prima volta che lo utilizzo.

il kuzu viene molto usato in Macrobiotica, in associazione con l'umeboshi è una delle combinazioni curative più classiche!! Insieme questi due ingredienti creano un rimedio sinergico (chiamato spesso "bevanda kuzu-umeboshi" o "rimedio ume-sho-kuzu") che bilancia perfettamente le energie Yin e Yang.

Lo uso da tempo per preparare creme di riso, aggiunto nelle zuppe o anche bevuto al mattino come rimedio terapeutico. Un prodotto da tenere sempre in dispensa : consiglio vivamente!

L' ho già riacquistato e mi trovo benissimo. Riesco a fare dei funghi eccezionali con un sugo addensato al punto giusto. Anche le mele cotte diventano eccezionali. Lo aquisteró ancora