Data di acquisto: 22/06/2022
Non ho dato il massimo dei voti, perché ho fatto diverse prove ma, non avendo ancora approfondito la fermentazione con il koji, non ho avuto i risultati sperati. La prossima volta comprerò direttamente le spore
Recensioni e opinioni su “Koji - Riso Integrale con Spore di Koji per Alimenti Fermentati”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 04/11/2022
Ho acquistato questo kome koji per sperimentare ricette di cibi fermentati. Premetto che è la prima volta che ci provo. Per il momento sono partita con l'amazake e devo dire che è venuto piuttosto bene.
Data di acquisto: 09/04/2023
come ho ricevuto il pacco ho immediatamente preparato i legumi da mescolare insieme al Koji ed ho preparato la mia seconda partita di Miso. Ora solo il tempo deve stabilizzare la preparazione che ad un mese di distanza comincia ad essere profumato e invitante. Ne ho anche regalato perchè la qualità è ottima
Data di acquisto: 21/10/2023
ho provato ma senza calore non era venuto lo avevo lasciato sopra termosifone con la pentola
Koji - Riso Integrale con Spore di Koji per Alimenti Fermentati
Prezzo applicato: € 20,12