Recensioni e opinioni su “Irish Moss Foglie Bio”

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Ottime proprietà antinfiammatorie e per la digestione. Me le hanno consigliate da associare alla dieta per contrastare il bruciore. Per ora mi trovo bene e sicuramente sarà un prodotto che ordinerò spesso.

Ho scelto queste alghe per variare. Forma, consistenza e sapore sono molti particolari. Sono presenti alcune piccolissime incrostazioni praticamente impossibili da rimuovere manualmente (conviene togliere il pezzetto di alga dove sono attaccate o mangiare tutto - vale come bonus di minerali). Ho provato diversi metodi di cottura (sempre previo ammollo) e le preferisco quando cotte abbondantemente perché tendono a gelatinizzarsi.

come magnesio e calcio a cui si aggiunge lo iodio e la vitamina C. Ovviamente per assumere quest'ultima l'alga non la cuocio ma la lascio reidratare per 15-20 min in acqua fresca e poi cerco di tagliuzzarla per inserirla nell'insalata. Ho provato ad aggiungerla alla zuppa di verdure e si è solo un po' gelatinizzata ma non sciolta. Ho cotto per 30 min. Il profilo nutritivo dell'alga include anche i carragenani che ho scoperto essere degli ottimi prebiotici con azione antinfiammatoria dell'intestino. E assicuro che la stipsi sarà un ricordo lontano! Inoltre è anche un chelante che ripulisce dal mercurio. Con il consumo costante il mio intestino si sente davvero meglio e soprattutto pulito. Mi sento però di dire che l'alta percentuale di iodio potrebbe essere un problema con il consumo prolungato. Per ora (1 mese) non ho avuto effetti negativi.

Ieri ho ricevuto il pacchetto di Irish moss e da fuori si vede come le alghe siano vecchie, brutte, con diversi pezzi di alghe secche ossia che non si reidrateranno e sono rimasta male perche' in genere Consonni ha alghe molto belle. Inoltre il prezzo e' aumentato tanto. Spero di poter fare un reso visto che non le ho neanche aperte.

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Irish Moss Foglie Bio