Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Biologico e Italiano”

Causa una blanda intolleranza al glutine ho dovuto trovare alternative ai cereali, farro integrale in primis, che costituivano un pilastro importante della mia alimentazione (ed allo stesso tempo, a mia insaputa per molti anni, erano la causa dei miei mal di testa, l'unico sintomo causato dalla mia intolleranza al glutine e dunque non facile da individuare, lo scrivo come suggerimento a chi dovesse avere un problema simile). Ho apprezzato molto che questo grano saraceno sia biologico ed anche non decorticato; i migliori nutrienti di molti semi si trovano infatti nella parte più dura esterna, eliminandola si velocizza e facilita la cottura, ma si riduce anche il potere nutritivo del cibo così ottenuto. Il grano saraceno è comunque morbido, con un macinacaffè lo si riduce comunque facilmente e velocemente in polvere, beneficiando al massimo degli aminoacidi essenziali che contiene in abbondanza. E' inoltre ricco di magnesio, una sostanza che rilassa i vasi sanguigni (e dunque aiuta a ridurre l'ipertensione).

Adoriamo tutti il grano saraceno in famiglia, e questo mi sembra ancora più valido di altri. Cereale validissimo senza glutine, sano e gustoso per tutte le età.

Buonissimo, soprattutto se tostato o caramellato brevemente

Almeno una volta la settimana faccio le crepes; le mangio con avocado rucola e tonno

Ottimo grano saraceno non decorticato, biologico e italiano....cosa chiedere di più? Lo utilizzo principalmente cotto per assorbimento in abbinamento al riso integrale a chicco tondo per fare la crema di cereali della colazione. Buonissimo!

Li ho provati a crudo, macinandoli di fresco con il macinacaffè per preparare la Crema Budwig: ottimi!

Ottimo prodotto, grano saraceno di origine italiana molto molto buono; consigliato

Conoscendo le proprietà nutrizionali del grano saraceno sono contenta di trovare questa dita. Lasciato in ammollo la notte, la mattina basta cuocerlo 1 minuto! Da aggiungere miele, cocco grattugiato, frutta

Una grandissima alternativa al risotto,cucinato nella stessa maniera,ma senza glutibe e amidi vari, con gli ingredienti che preferite..la resa e' notevole.

Buonissimo, peccato che non lo trovo più. Aspetto, speriamo non troppo.

Sapore particolare. Non posso vivere senza. Attenzione a non scuocerlo, perché diventa una totale pappetta.

Grano saraceno biologico e italiano. caratterizzato dal suo sapore aromatico questo grano saraceno risulta adatto sia per un brodo, sia come primo piatto condito con spezie. È il tipo di Cereale da avere sempre in credenza soprattutto quando si ha necessità di cucinare qualcosa In brevissimo tempo. prodotto sicuramente raccomandato

Veloce da cucinare ha bisogno di poco ammollo. Si può cucinare direttamente nel tegame per squisite minestre e farci polpette.....

Sano, piacevole, visivamente gratificante e privo di zuccheri aggiunti. Prezzo onesto. Che altro dire?

di base il grano saraceno non è il mio cereale preferito, ma credo che dipendesse anche dalla marca, spesso mi veniva colloso... questo invece è molto buono e non si attacca

Per me è il migliore grano saraceno, il gusto, la consistenza, la tenuta in cottura sia asciutto che in zuppa, è tutto perfetto.

Buon prodotto, lo preferisco a quello che generalmente si trova in commercio e che arriva dall'estero