Data di acquisto: 22/02/2021
Questa pasta è molto buona tiene bene la cottura ed i due pacchi che ho acquistato stanno finendo. Una nota negativa è il formato. Se cercate dei veri gnocchetti sardi, parlo soprattutto di dimensione, questi non lo sono. La foto ispira sembra pasta piccolina molto simile. Invece è una pasta grossa, e una volta cotta diventano quasi conchiglie. Di gnocchetti non hanno nulla. I veri gnocchetti sardi sono molto attorcigliati e soprattutto la dimensione è diversa. Più o meno piccola. Ma questa proprio a mio parere non centra nulla. La qualità della pasta non la discuto, è molto buona, motivo per cui ormai è quasi finita. Ma se dovessi ricomprarla sicuramente non lo farei per la sua forma.
