Data di acquisto: 06/01/2025
Variante: 500 g
Questo burro è stata una scoperta molto gradita per la mia cucina. Ungere con poco di questo burro gli alimenti prima di impanarli permette di avere una resa migliore dell’olio. Aggiungerne una piccola quantità a fine cottura nelle verdure o nelle minestre permette di esaltarne il sapore. La confezione da mezzo chilo costa meno ma è pur sempre un condimento dal costo piuttosto elevato. Se piace è difficile farne a meno.