Recensioni e opinioni su “Ghee - Burro Chiarificato”

Voto medio su 598 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Buono, un pò troppo costoso

Ho voluto provare il "ghee" di cui avevo letto buoni pareri e presunti positivi effetti salutistici. L'ho usato a crudo, per prima colazione, spalmato su fette biscottate. Come da istruzioni, non l'ho conservato in frigorifero, ma in un locale fresco e asciutto, al riparo della luce. Dopo un paio di settimane l'odore del prodotto rimanente nel vasetto era divenuto acido, per cui, per non crearmi problemi, ho deciso di eliminare la metà del contenuto che rimaneva. Non credo che ripeterò l'esperienza.

Ho comprato questo prodotto in quanto intollerante al lattosio pensando di poterlo utilizzare al posto del burro in determinati piatti in cui mi manca, ma purtroppo non lo tollero. Quindi a malincuore non lo ricomprerò più. Trovo tuttavia che abbia un odore un po’ forte rispetto al burro che mi disturba un po

Non discuto sulla qualità che sarà sicuramente ottima, per me è una questione di caratteristiche organolettiche (odore, gusto) che proprio non mi piacciono. Mi aspettavo fosse più simile al burro normale, invece mi arriva subito al naso quel lieve sentore di “rancido” (non lo è, ma non trovo un termine più calzante per descriverlo) che mi dà la nausea. Mi dispiace perché so che ha molte proprietà benefiche, ma proprio non riesco a mangiarlo

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Ghee - 220 g