Data di acquisto: 28/08/2014
Variante: 80 g
Ho ormai provato diversi tipi di germogli, ma quelli di girasole sono i miei preferiti in assoluto! Sono davvero facili da far crescere, ci impiego circa 5-6 giorni ad ottenere un raccolto e i semi che non germogliano sono davvero pochissimi, Una volta cresciuti sono facili da pulire: è sufficiente togliere la parte esterna del seme, quella nera. Li adoro freschi insieme all'insalata e a qualche pomodorino. Sono molto croccanti perchè diventano abbastanza grandi e carnosi e contribuiscono all'insalata con un buon sapore. Li condisco con semplice olio, aceto e sale e sono ottimi. Promossi sotto tutti i punti di vista: germinabilità, facilità di gestione, aspetto, croccantezza, sapore. In frigorifero si conservano bene: quando li raccolgo ne mangio subito una porzione e ne mangio una seconda a distanza di 2-3 giorni, avendo l'accortezza di farli "respirare" in un sacchetto apposito. Inoltre hanno molte proprietà e fanno davvero bene. Ne farò scorta, sicuramente. Consigliatissimi!