Recensioni e opinioni su “Fungo Shiitake Secco”

Fungo Shiitake Secco non li avevo mai provati e devo dire che non mi sono dispiaciuti, forse l'ammollo deve esser fatto per un tempo maggiore rispetto a ciò che è indicato sulla busta per gusto personale.

Ormai sono 25 anni che uso i funghi Shitake, che sono solito usare nelle zuppe di miso. Il prezzo è onesto rispetto ad altre marche, ma, purtroppo, comunque sempre troppo costoso per prenderlo spesso.

I funghi shiitake secchi IoBoscoVivo, nella confezione da otto grammi, sono convenienti come rapporto qualità/prezzo, abbastanza versatile, con un alto contenuto di vitamina D.

Ero curiosa di provare gli shiitake nonostante non ami particolarmente i funghi. La confezione piccola e il prezzo contenuto mi hanno convinta. Sono buoni, li ho usati nel ramen

Ho sperimentato per la prima volta questo tipo di funghi, il sapore è buono, lo si utilizza in tante ricette e la confezione piccola evita gli sprechi, calcolato che lo uso solo io in famiglia e poco alla volta. Da riprendere.

Fanno bene e sono proprio buoni. Però la bustina ne contiene davvero pochini e il costo c'è.... li ho aggiunti ad un risotto con altri funghi per questo motivo anche se avrei ovviamente preferito mangiarlo soltanto con questi per non confondere il sapore. Da ricomprare però nella busta più grande.

Questi funghi shiitake secchi sono molto pratici da tenere in dispensa, la confezione è molto piccolina, il sapore è ottimo.

Funghi gia sminuzzati che io utilizzo prevalentemente per zuppe e primi con verdure, sono molto utili anche se il costo è un pó elevato rispetto al peso del prodotto

Sono una grande estimatrice di funghi, quindi mi hanno incuriosito questi per le numerose proprietà descritte dal produttore e per le recensioni positive. Li ho utilizzati per un semplice condimento di pasta al sugo. Li ho trovati molto gustosi. Non so se hanno le proprietà descritte ma per il gusto ed il prezzo onesto credo che siano un buon acquisto.

Amo molto la cucina giapponese e nelle loro ricette trovo spesso l'uso del fungo shiitake (nella zuppa di miso per esempio). In Italia questi funghi secchi sono praticamente l'unica opzione per procurarseli. A me sinceramente piacciono molto e il prezzo è buono. Li riprenderò.

Queste bustine di funghi secchi sono veramente comode da tenere in casa. I funghi sono pratici da cucinare e si possono usare sia nelle zuppe all'orientale che in ricette più classiche, in cui si usano i funghi secchi.

Prodotto italiano, appunto e di qualità, sarebbe bello che anche altri prodotti tipici dela dieta macrobiotica, tipo il kuzu o le humeboshi, fossero di produzione nazionale.

Funghi buoissimi nel gusto, ma ahimé sono celiaca e mi sono fidata a provarli visto che non riportavano la descrizione di allergeni tipo il glutine e invece ho avuto grossi problemi purtroppo.. di solito acquisto quelli nel vasetto di vetro, sempre in questo store, e non ho avuro mai problemi, questa volta ho voluto sperimentare quelli secchi e purtroppo ho sbagliato.. Detto ciò se non si hanno problemi col glutine sono strepitosi nel gusto e anche pratici da usare in cucina

Utile per tante ricette e proprietà importanti. Usato anche per preparare ripieni per quiche. Messi prima in ammollo, diventano perfetti.

Usato normalmente con le verdure

Li ho usati come normali funghi nella mia alimentazione , molto saporiti .