Data di acquisto: 17/02/2015
Uso spesso questa farina per fare il pane con la pasta madre. Ha una buona lavorabilità e garantisce buoni risultati. E' biologica e macinata a pietra. Ottima.
Recensioni e opinioni su “Farina Semintegrale di Grano Tenero Tipo 2”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 09/11/2014
Ho utilizzato questa farina sia per la preparazione del pane sia per la pizza. In entrambi i casi il risultato è stato positivo. Il sapore è ovviamente quello integrale quindi a chi ama questo genere consiglio di usare questa farina. Al contrario di altre farine integrali, questa non rende il prodotto finale pesante, rimane invece leggero anche da un punto d vista digestivo.
Data di acquisto: 21/11/2013
Qualità della farina ottima e ottimo compromesso per avere i vantaggi benefici della farina integrale e i vantaggi di rendita in cucina della farina 0.
