Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Farro Monococco Bio”

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Recensioni dei clienti

Ormai l'ho usata per fare mille cose e mi ci trovo veramente molto bene. Ottimo acquisto

Una consistenza un po diversa dalle altre farine di farro , più pesante, anche il colore e leggermente diverso, dorato ed e molto gustosa , per usarla al meglio io la taglio con un'altra farina cosi da ottenere un'impasto più leggero.

Farina dal sapore molto buono da usare per pane ma anche per dolci. La ricomprerò sicuramente.

Gustosa, d'altronde la scelta di usare le "vecchie farine" rimane sempre la migliore

Fantastica farina per preparare fantastiche pizze, panini, pasta o piadina dal sapore di un tempo. Ricca di nutrienti e di facile digeribilità si impasta molto bene anche nella preparazione di impasti vegani. La consiglio sicuramente.

Ho acquistato questa farina già diverse volte e la consiglio perchè è a basso tenere di glutine. Ho provato anche altre marche ma non mi sono trovata bene. Ho fatto pane, biscotti e focacce. Tutte molto buone. Chiaro che rispetto alla farina 0 o simili, la consistenza della pizza etc è diversa. Il pane è molto profumato

Conoscevo già la farina di monococco integrale di questa azienda. Si lavora molto bene ed è gustosa. Adatta per fare un buonissimo pane

Mi trovo molto bene con questa farina di farro da aggiungere o usare integralmente come base per pane, pizza, focacce e dolci. E' un'ottima alternativa al grano e un modo per dare varietà alle preparazioni. Trovo che dia agli impasti un aroma e un gusto delicatamente dolce e rustico, insieme alla consistenza "antica". Apprezzerei anche una confezione risparmio più grande visto il grande consumo che ne faccio.

È un ottima farina, molto versatile, la utilizzo nella preparazione di dolci e salati oltre che cone semolino nel brodo vegetale. Ha un profumo delizioso e il gusto delicato.

Mi piace molto il farro monococco sia per il sapore che per le sue proprietà, oltre che per la poca presenza di glutine. La farina è molto versatile e si adatta a preparazioni dolci e salate. Questa in particolare mantiene inalterate le sue proprietà perché è integrale ma non risulta troppo rustica. La riprenderò sicuramente, anche perché finisce in fretta.

Farina ottima per la panificazione ma anche per torte e biscotti. Ottimo il sapore e il profumo. Non è di facile reperimento, del resto si tratta di un tipo particolare di farro, quello più antico. Su macrolibrarsi ci sono due tipologie di questa farina, questo quello che prediligo. Azienda agricola seria ed ottimo prodotto, consiglio decisamente.

Farina di farro dalla granulometria non troppo rustica che risulta molto versatile in tante preparazioni e assicura una buona durata nel tempo grazie alla confezione di plastica. Aroma gradevole che non sovrasta altri ingredienti. Buono il rapporto qualità-prezzo.

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Farina Integrale di Farro Monococco Bio