Data di acquisto: 22/03/2026
Ho riacquistato questa farina perché si vede e si sente che è di ottima qualità. In tutte le preparazioni dolci o salate tiene bene l'impasto e la cottura. Si presta bene anche nell'unione con altre farine. Inoltre quest'azienda usa farro italiano e la certificazione biologica garantisce la naturalezza del prodotto. Il prezzo rispetto a quello delle altre farine presenti sul sito non è il più elevato, ma qualcosina in meno la renderebbe la numero uno!
Data di acquisto: 04/04/2024
Ottima, la mischio a quella di grano tenero per fare il pane, confezione da 5 kg anche conveniente!
Data di acquisto: 06/12/2023
BUONA
Data di acquisto: 31/10/2025
Ho iniziato ad usare la farina di farro per fare dei biscotti tipo cookies e mi sono venuti soffici e morbidi. Da allora continuo ad usarla e ne sono pienamente soddisfatta.
Data di acquisto: 05/10/2025
ottima farina di farro varietà spelta, formato grande convenienza. Pratica da utilizzare in moltissime ricette dolci e salate
Data di acquisto: 05/11/2024
Mi sono trovata bene. L'ho usata principalmente per preparare biscotti speziati con mandorle. Sono andati a ruba. :-)
Data di acquisto: 03/01/2025
In famiglia abbiamo abbandonato le farine raffinate e siamo passati a questo ottimo tipo di farine ai cereali. Ci facciamo un'ottima pasta e pane, siamo molto soddisfatti
Data di acquisto: 07/12/2024
Usiamo questa farina per fare pane, focaccia e pizza e altri tipi di impasti sia dolci che salati e per noi questo formato è risultato essere il più conviente.
Data di acquisto: 28/10/2024
Propongo di mettere in catalogo la farina di farro spelta tipo 2 oppure 1. Grazie
Data di acquisto: 06/06/2024
Mi sono trovata molto bene, un buon profumo e consistenza di macinature, e inoltre prezzo interessante.
Data di acquisto: 18/08/2024
Mi sto trovando benissimo con questa farina da sola e con farina di avena integrale faccio lievitati dolci o pane senza problemi!
Data di acquisto: 02/03/2024
buona buon prodotto
Data di acquisto: 19/01/2024
Ho comprato la confezione da 5 chilogrammi e già è quasi finita: ho usato la farina per fare le piadine ed il risultato è stato eccellente: la lavorazione è facile, stendere la pasta semplice e la cottura rapida. Il sapore è pieno e si abbina a tutti i piatti. Ho già ordinato un altro sacchetto da 5 chilogrammi: non ne voglio stare senza!!
Data di acquisto: 13/04/2023
Farina molto versatile, io la uso per tutti i tipi di impasti.. Il formato grande permette anche di risparmiare!
Data di acquisto: 12/06/2023
buonissima questa farina, aromatica e eclettica adatta a panificazione e dolci più scura di quanto mi aspettassi ottimo rapporto qualità prezzo
Data di acquisto: 09/07/2023
Farina buonissima! Consigliata!
Data di acquisto: 13/04/2023
Solitamente preferisco quella integrale; questa l'ho comprata per spezzare l'impasto, altrimenti troppo pesante. Il Farro è un ottimo cereale, soprattutto lo spelta. Peccato che non sia macinata a pietra, o almeno non c'è scritto. Il formato da 5kg è fantastico perché mi permette di risparmiare notevolmente. Sarebbe cosa buona che facessero anche la confezione integrale da 5kg.
