Data di acquisto: 11/11/2020
Valido aiuto nell'alimentazione povera di glutine e di zuccheri
Data di acquisto: 11/11/2020
Valido aiuto nell'alimentazione povera di glutine e di zuccheri
Data di acquisto: 10/04/2021
Io la utilizzo per fare dei biscotti miscelata con farina integrale di grano, olio di oliva, buccia di limone biologico grattugiata e poco zucchero. Per me è un alimento energetico che apporta molte proteine, è molto ricca di vitamina B1 e B2; inoltre contiene i sali minerali come il potassio, il calcio, il fosforo e il ferro. E' anche più digeribile, perché contiene meno amidi rispetto alla farina ricavata da altri legumi, è adatta a chi deve seguire un´alimentazione iperproteica o vegetariana
Data di acquisto: 28/10/2016
ho voluto provare questa farina di soia da aggiungere ad altre composizioni e sono rimasto soddisfatto. si amalgama bene e non copre nessun sapore, anzi apporta una piacevole sfumatura al pane fatto in casa :)
Data di acquisto: 04/02/2022
Ormai l'ho testata più e più volte, ottima! Prima la trovavo solo nel negozio bio dove vado sempre, ora invece c'è anche qui su Macrolibrarsi. E' molto particolare come farina e non è adatta a tutti gli usi. io c'ho fatto i pancake e sono venuti molto buoni ma si può anche mischiare in preparazioni salate insieme ad altre farine
Data di acquisto: 04/11/2024
Mai provata prima questa farina di soia con la quale ho imparato a fare, mescolata con farina di farro,olio di oliva, sale ,paprika forte,pepe, e semi di chia, formano delle piadine croccanti e gustose. Questa farina rende l'impasto incredibilmente morbido e adatto sia per le piadine che per il pane. Ottimo prodotto
Data di acquisto: 18/12/2021
una buona qualità di farina di soia, ottima per fare polpette e hamburger. non sono in grado di stabilire se meglio/peggio od uguale ad altre ma comunque mi son trovata bene