Recensioni e opinioni su “Farina Biologica di Lenticchie Rosse”

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Ottima soluzione per chi ha qualche problema con i legumi, la uso per zuppe o per cecine a cui unisco verdure saltate.

Si presta a molte preparazioni sia per pane, farinata, piadine, crackers, per passato di verdure e anche per biscotti e dolci. Purtroppo io non posso abusare poiché mi gonfia lo stomaco ma resta un buon prodotto.

con questa farina mi trovo molto bene per fare delle frittatine senza uova con cavolo toscano o cipolla oltre ad usarle come ingrediente per polpette vegetariane

Trovo questa farina molto utile per fare delle velocissime vellutate o salsine alternative. Ottima anche per arricchire il pane fatto in casa.

Ho comprato questa farina da amante delle lenticchie. L'ho usata per fare delle farinate, solo acqua e farina di lenticchie. A differenze di quella di ceci la trovo più collosa. Sapore buono.

Ho usato questa farina sia per fare i pancake del mattino, sia per una farinata al forno con le verdure, ha una bella resa ed è sapida, non fa grumi ed è facile da miscelare anche con liquidi fredddi.

Buon prodotto di qualità e versatile. Gusto delicato utilissimo per preparare crêpe, formaggio veg. La consistenza è molto più fine rispetto alla farina di ceci, quasi impalpabile perciò le farinate saranno più morbide/umide e se usato per compattare burger bisogna utilizzarne qualche cucchiaio in più del solito

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Farina Biologica di Lenticchie Rosse