Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale”

Voto medio su 311 recensioni dei clienti

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2,5 kg

Recensioni dei clienti

Ottima farina, niente a che vedere con le biologiche da supermercato anche se di qualità , si sente la differenza anche fra le dita e mentre si impasta oltre che dal sapore

Acquistata più e più volte. Non manca mai nella mia dispensa. La uso per panificare e per la pasta fresca. Mi trovo benissimo. Ottima e salutare.

Buon rapporto qualità prezzo, io acquisto il sacco da 2.5 kg, il pane e la pizza sono molto gustosi...

Usiamo questa farina da anni e la troviamo ottima. È molto leggera, con un basso indice glutinico. Riesco a digerirla bene nonostante sia molto sensibile al glutine, e non riesco a mangiare le comuni farine di grano. Lievita, comunque, molto bene. Il pane è ottimo.

Farina dal buon profumo con una tessitura che testimonia una macinazione attenta. Utilizzata per pane, brioches e torta con le mele, ha regalato un gusto rustico e deciso molto apprezzato.

La farina è una buona qualità, faccio il pane in casa da parecchi anni e con questa farina mi sono trovata molto bene. Aggiungo che la miscelo con rapporto 3 parti integrale e 2 farina 0. Unica pecca è il pacco piccolo, almeno 3 kg!!! ma suppongo che sia un problema per la spedizione.

Uso questa farina per fare il pane e la pizza, mi trovo benissimo dato che la uso quotidianamente per fare il pane un alimento di massima importanza nella famiglia

Mi è piaciuta, sia per la qualità che per il gusto!

Compro da anni in Macrolibrarsi, ho provato varie farine, che sono tutte buone, ma questa le supera alla grande sia per fare il pane come per la pizza!!!

Ottima farina! Interessante anche il formato da 2,5 kg più agevole rispetto ai 5 kg pur essendo oltre il doppio del solito pacchetto da 1 kg. Consegna super, al solito con Macrolibrarsi.

Farina ottima, quando la utilizzo per pizza o dolci sento la differenza con altre farine. La riprenderò sicuramente

Ottimo prodotto composto da grande antichi quindi poveri di glutine e non modificati geneticamente. Utilizzo questa farina in aggiunta al tipo 2 soprattutto per pane, pizza e focacce! Buonissima!

La uso per mantenere fresco il lievito madre che conservo per il mio pane da più di 8 anni

Per una scelta di salute mi sono trovata ad eliminare il glutine dalla mia alimentazione. Con questa farina posso permettermi ogni tanto di prepararmi focacce, pasta fresca e ripiena, pizze e tanto altro senza avere i grossi problemi che mi procurano le altre. Ottima.

Questa farina è da consigliare sia per la resa che per il formato. Usata insieme alla farina tipo 2 per fare lievitati è ottima. Inoltre la provenienza la rende un valido prodotto. Da consigliare.

Questa miscela di grani antichi biologici la consiglio in quanto adatta per preparazioni da forno quali crostate, torte salate,pane e pizza a lunga lievitazione ma anche per prodotti da cucinare in padella come piadine,crepes,..

Comprata e ricomprato. Facciamo pane, focaccia, pasta, pizza.

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Farina di Grano Tenero Integrale - Kg. 1